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- 【转载】 安化黑茶:解开法国人的困惑
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来源 :第一茶叶网 法国医学调查团到我国新疆、青海、内蒙古等西北地域调查,发现游牧民族均以高脂肪、高蛋白、高胆固醇的肉类食物为主食。经抽取血液化验,其中所含胆固醇、血脂、三酸甘油脂等却都低于一般人的标准,他们大为震惊,大惑不解,因此展开深入调查。
最终法国人将目标锁定在牧民们日常饮用的安化黑茶上,并将其带回巴黎进行临床实验,证实安化黑茶具有消食去腻、降三高、补充膳食营养等保健功效,这正是牧民们三高发病率低的重要原因。
随着中国人生活水平的提高,高血压、高血糖、高血脂、糖尿病等富贵病也多了起来。富贵病又称“现代文明病”,是人们进入现代文明社会后,缺乏锻炼导致的营养累积,从而形成各种病症。内地患病人数逐年增多,与此相对,边疆少数民族健康如前。安化黑茶,终于引起内地人的高度关注,逐步获得认可,从边销走向全国市场,乃至世界市场。
