- 住过的旅店; 评价
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曾经最美
[@more@]在我很小
的时候,就在老师 的教导下“懂得” 了,好好学习;将来为人民服务 。是件多么光荣的事啊!
熟不知,在十年后的今天,我到真“光荣” 了一把。
同样是为人民服务啊,不过;要是把整体的 思路 拉出来,这只是服务行业的冰渣。
餐饮行业;
以服务客人为荣。
无论你是中餐,还是火锅 。
都需接受的一点就是;面对各式各样的消费群体。《客人》
具我所知;在很多地方,干服务行业的人都会被所谓的《垃圾思想所不接受》 认为那种《 低三贱四》的工作不是人干的。 可还是有人干啊,怎么不一下把它说死了呢?
相对而言,有这样的情况发生,并非不被我们所理解 ,因为;之所以存在,那么;必定是 合理 的。而随着社会发展的进步,人们的就业机率也逐渐下降 。 是行业 太少了?
不是;只是人们看待它的时候,带上了有色眼镜。也就是觉的去给别人服务,被别人 叫来使去的, 难免自己的孩子 会吃苦。
初进服务行业,还是在一段不平常的经历,被刻意 安了进去。对于一个从未有过经验 的我而言;刚开始的学习 ,的确连自己都不敢相信;我?挺过来了,且干的很好,也深得 老板 赏识。 其实不难,并非外面所说的,一个菜盘都有 几十斤, 没那回事哦,那为什么还有很多人不理解,不乐意呢?????????
原因就在;一个人的“处事心理”“服务”能不能放下所谓的高人一等。 成就你在服务行业里的梦想 呢?
记实;《一 》
客人; 服务员!!!
服务员;哎!!先生;您有什么需要吗?
客人;给我来一份羊肉;
服务员;好的;您捎等啊!!
客人;快点;要瘦的啊!!!
服务员;;恩! 面带微笑
先生;您要的羊肉来了,您慢用啊!
客人;哎,好了谢谢啊! 碰上一些人;连谢都不说;
不过;对于大部分服务员而言;说不说谢,都无关紧要了,只要客人不挑出毛病。就满足了。
记实;
客人; 服务员,来合火柴。
服务员;哎;您捎等啊!!!
先生;您要的火柴;
客人;放在这吧!!你们这有什么酒水啊!!
服务员;您是喝高度的还是低度的啊!!
客人;什么价位啊!!
服务员;78 某某酒价
客人;怎么你们这这么贵啊!!老板要赚多少啊!!
服务员;耐心的解释;“获得理解”
客人;好了,来一瓶吧!!
服务员;哎;您捎等。微笑“不离”
客人在进餐的过程中,突然吃出异物;
客人;服务员;,一阵怒喊;把你们老板《经理》叫过来。
接下来的一切;最终得到好的解决;
有时候,在碰到客人更似“无视”的刁难,的时候,心里那种滋味,只能用沉默来掩盖了,或者有人就在私下里一个人哭,真的,转过身之后,想想;为什么,别人能够对我大呼小叫的,无论是什么原因,都要笑脸相迎
,但接下来的自我评估;也更证明了;有什么办法啊!!给人家打工,又没钱。呵呵,就是哦这种心理平衡,造就了服务行业的精英。
做为一名老板;或是经理;当然是希望在出了什么问题后,能由我们服务员去解决了,万一不行,就该经理了,只所以,我们双方“都”能够理解彼此的难处,但毕竟,话可以这么说,但事可以那么做,在受到客人的 侮辱 后,平时所谓的 经济制裁,更是;如出一折;
天生我才必有用,不单单是服务行业,做什么事"都一样" 只要你坚持,动脑子,为人处事各所一常,势必忍则一时,得的一世,虽不能完美,但可忠己,何不是件好事呢?
不要在呼别人怎么去说,特别是你不了解的,往往一句话传到你耳边的时候,不要盲目的去确认,要自己尝试了,说好是好,说坏是坏,不过,好的可以对外,你所认为的坏,只是你的看法而已,不要老是剥夺别人的实践权.
宁可做过后悔,也别错过后悔
服务行业一 ,我学到很多,看的也挺多,故言;任何事的发生,必有其目的,并有助于我.
记住;没有做过,千万不要说不好,那样你会在以后的生活工作中,丧失自我选责判别的能力.
由此可见,行业,并没有那么可怕,只是人们把它的本质 恶化了.
换句话而言;每个人都是大海里的一把盐,多你不多,少你不少年.你要生存,就必须接受,你要生活就必须面对.
事事相依,万物相恪 .
没有觉对公平合理的事.
2008年5月10日3;58
