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- 【转载】 荷叶清心火 夏季煮一杯荷叶藕节茶
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食材：荷叶1张，藕1节，冰糖、清水适量
做法：
1、将新鲜荷叶洗净后切成小块，藕洗净后切去头尾，刮去外皮后切片备用；
2、将荷叶与藕片放入锅中，加清水没过材料，大火煮开后转小火再煮10分钟；
3、重新加清水至刚刚淹没材料，加入适量冰糖并搅拌直至冰糖融化，小火煮至颜色呈现黄褐色后即可关火；
4、将材料捞出，茶饮用纱布滤过，放凉后即可饮用。
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