白茶相关功效
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
促进血糖平衡
保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。
大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
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什么是白茶？
白茶尊为茶中珍品，仅在中国（起源于福建省）和斯里兰卡种植。除了其清冽纯净的芳香外，白茶更是牙龈及口腔整体健康的守护卫士。古代典籍及现代医学均证明，白茶确有护龈健齿的功效。
白茶属微发酵茶，中国是白茶的唯一产地。白茶的品质特征为：成茶披满白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇、清甜、有毫香。基本加工工艺流程是萎凋、晒干或低温烘干。因采用鲜叶原料不同，故可分为：白毫银针、白特丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。
由于白茶的加工工艺比较简单，加工温度也比较低，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶含有天冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、组氨酸、苏氨酸等13 种氨基酸，以及维生素C、维生素A、B族维生素、硒等多种微量元素。最重要的是，白茶含有丰富的活性成分，如茶多酚，它是一种天然抗氧化剂，可有效地清除自由基；还有茶氨酸，它可使人体抵御感染的能力增强5倍；此外还有茶单宁，它能控制人体中产生的过氧化脂质，其作用是维生素E的20倍。
现代医学研究证实，白茶“三降三抗”（降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗肿瘤、抗氧化）的保健功效显著，优于其他茶类。此外，研究亦证实，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
在我国，用茶叶来维护口腔卫生已有悠久历史。在《敬斋古今注》中，有“漱茶则牙齿固利”的记载。在苏轼的《东坡杂记》中也记载了用茶水漱口及饮茶固齿的实践过程，即“吾有一法，常自珍之。每食已，辄以浓茶漱口，烦腻即去而脾胃不知。凡肉之在齿间者，得茶浸漱之，乃消缩，不觉脱去，不烦刺挑也，而齿便漱濯，缘此渐坚密，蠹病自己，然卒用中下茶”。
茶叶为何有如此功效？这与茶叶中所含的生物主要活性有效成分——茶多酚密切相关。茶多酚具有抗菌、抗氧化活性和清除自由基等作用，可减少口腔疾病的威胁。有专家指出，相比于绿茶和红茶，白茶中茶多酚的含量更高，有40%左右。与此同时，白茶中所含的其他成分如茶黄素、微量元素氟等对口腔健康也发挥着重要的作用。【朱嘉贺】 Q Q:17473211874；微信（手机）：15830207978.
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