创业119年立志弘扬中国优秀饮食文化和养生文化

有华人的地方就有李锦记

参观养生文化主题博览会。 本报记者 谢富瑞 摄

　　本报讯 ３月２５日，由中华中医药学会、李锦记集团和南方李锦记有限公司共同举办的“李锦记创业１１９周年志庆暨养生文化主题博览会”系列活动在李锦记集团的发源地——新会拉开了序幕。李锦记集团主席李文达，市领导黄悦胜、何羡松，区领导宋波、吴振鹏、伍锦泉，中华中医药学会副会长吕玉波等领导和嘉宾出席了活动。

　　在开幕式上，李文达说，李锦记有两个梦想：弘扬中国优秀饮食文化，有华人的地方就有李锦记，这个梦想，我们已经成功实现了。现在我们要为实现第二个梦想而奋斗，这就是弘扬中国优秀养生文化，努力推广中草药健康理念和健康产品，提升人们的健康水平。追求这个梦想，同样要靠我们永续经营和持续发展。

　　区委书记宋波在致辞中说，１９９５年，李锦记集团在新会区投资兴办李锦记食品有限公司，扎根家乡新会，立志产业报国。１０多年来，李锦记食品有限公司业务蒸蒸日上，不断扩张发展。２００５年，南方李锦记新会生产基地也正式投产。目前，新会已成为李锦记在全国最大的调味品和保健品生产基地。２００５年，李锦记（集团）有限公司成为新会区首家纳税超亿元企业，去年更达到２．７６亿元。李锦记集团在支持家乡经济建设的同时，不忘回报社会，积极参与社会公益事业，捐资赠物，兴学育人，为新会区经济社会的发展作出了重要贡献。宋波充肯定了此次活动的意义，他说，李锦记作为百年民族企业和享誉全球的世界品牌，一直致力于弘扬中国优秀饮食文化和养生文化，坚持自主创新，不断研制新的调味品和保健品，成就卓著。此次系列活动，对推动中国优秀养生文化、更好地造福社会有着重要意义。他表示，食品产业是新会区的支柱产业，我们将借李锦记这个食品龙头企业，坚持“扶强育优”，促进企业扩张发展，加快产业集聚，培育更多“经济大榕树”，做大做强保健品产业。同时，我们将继续努力营造一个社会更加和谐、法制更加健全、交通更加便捷、环境更加优美、服务更加周到的经商和生活环境，为广大客商在新会投资兴业和各方面的合作交流搭建更加完善的平台。

　　当天的系列活动精彩纷呈：既有盛况空前的李锦记创业１１９周年志庆暨养生文化主题博览会，又可以参观科技领先、人性化设计的生产中心，更有热情洋溢的养生文化主题晚会以及秀美的广州观光风景等。本次活动，持续时间长，横跨广州、江门两市。从３月２４日开始，至４月９日结束，将吸引来自全国各地的有志于弘扬中国优秀养生文化、传播健康理念的人们的目光，预计活动参与人数将达到３万人。

　　 （本报记者 谢富瑞 特约记者 林楹庆）

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李锦记发展历程

　　李锦记创办于十九世纪（１８８８年），发展于二十世纪，自上世纪７０年代开始迅速建立起了一个蜚声海内外的酱料王国。迈进二十一世纪，李锦记可算是横跨３个世纪的老牌名企。现在畅销产品达１００余种，分销网络遍布世界８０多个国家和地区，真正实现了“有华人的地方就有李锦记。”此外，李锦记还成功进军饮食、运输、保健、房地产等领域，逐步发展成为一个庞大的多元化跨国集团。

　　李锦记百年的成功，源于“品质优，信誉好”的经营理念。先进的生产工艺，逾百年的管理经验，能保证所有产品的优秀品质，并不断得到权威的认证。李锦记经过１１９年、４代人的艰苦创业，已经成功完成了第一个使命——将中国优秀的饮食文化传到了世界。上世纪８０年代，李锦记有感于中草药健康产业有待振兴，又积极投身到发展中草药健康产品之中，并提出了“弘扬中国优秀养生文化”的第二个使命。李锦记的第二个使命将中国五千年传下来的中医药文化通过高科技生产出来的保健品、日用品等传到全世界，弘扬中国优秀的养生文化，造福社会，共享成果。 （网讯）