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自述:非法传销的反对者;拿牌直销的修正者;中西文化的调和者;养生保健的融通者;天下文章的拿来者;微言大义的思考者;自强不息的实践者;万柜联盟的探索者。 

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  • 【转载】 第八章 维 生 素 (二)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-15 14:28:41

      第四节  维生素 E   维生素E(Vitamin E)又名生育酚(tocopher01),是6-羟基苯并二氢吡喃环的异戊二烯衍生物 查看全文…

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    【转载】 第八章 维 生 素 (一)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-15 14:14:43

      第八章   维生 素   第一节  概述   维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物。在体内 查看全文…

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    【转载】 第七章 微量元素 (四)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-13 09:11:02

      第八节  氟   氟与疾病和健康的研究已有近百年的历史,氟以少量且不同浓度存在于所有土壤、水及动植物中,食物均含有氟。氟是人体所必需 查看全文…

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    【转载】 第七章 微量元素 (三)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-13 08:48:23

      第五节  铜   铜是人体必需的微量元素,铜广泛分布于生物组织中,大部分以有机复合物存在,很多是金属蛋白,以酶的形式起着功能作用。每 查看全文…

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    【转载】 第七章 微量元素 (二)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-12 11:23:27

      第三节   锌   锌(zinc)作为人体必需微量元素广泛分布在人体所有组织和器官,成人体内锌含量约2.0~2.5g,以肝 查看全文…

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    【转载】 第七章 微量元素 (一)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-12 10:55:16

      第七章   微量元素   1990 年FAO/IAEA/WHO 的专家委员会,根据1973 年以来的研究结果和认识,提出了人体必 查看全文…

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    【转载】 第六章 常量元素 (下)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-11 16:51:58

      第三节  镁   正常成人身体总镁含量约25g,其中60%~65%存在于骨、齿,27%分布于软组织。镁主要分布于细胞内,细胞外液的镁 查看全文…

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    【转载】 第六章 常量元素 (上)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-11 16:37:14

      第六章   常量元素   人体内含有的60多种元素中,对维持机体正常生理功能所必需的元素,称为必需元素,计有20多种。体内含量较 查看全文…

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    【转载】 第五章 碳水化合物

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-10 15:49:50

      第五章   碳水化合物   第一节   碳水化合物的分类   碳水化合物可分为糖、寡糖和多糖 查看全文…

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    【转载】 第四章 脂 类

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-09 17:28:09

      第四章   脂 类   营养学上重要的脂类(1ipids)主要有甘油三酯(triglycerides)、磷脂(phospholi 查看全文…

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