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自述:非法传销的反对者;拿牌直销的修正者;中西文化的调和者;养生保健的融通者;天下文章的拿来者;微言大义的思考者;自强不息的实践者;万柜联盟的探索者。 

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  • 【转载】 营养缺乏病概述

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-22 13:33:15

      营养是关系人民身体素质的大事,营养缺乏与过量均对人体健康产生不良影响,直接造成人口素质下降,甚至危及生命。近几年,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善, 查看全文…

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    【转载】 营养缺乏病的常见体征

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-22 13:15:42

      营养缺乏病的常见体征   营养缺乏病是指由于机体内长期缺乏某一种或数种营养素引起的一系列临床症状。发病原因大致可分为:营养素摄入不足,消化道对 查看全文…

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    【转载】 第四章 学龄儿童与青少年的营养和膳食

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-19 17:30:08

      第四章  学龄儿童与青少年的营养和膳食   儿童少年时期是由儿童发育到成年人的过渡时期,可以分为6 岁到12 岁的学龄期和13 岁到 查看全文…

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    【转载】 第二章 学龄前儿童营养与膳食

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-19 17:17:49

      第二章  学龄前儿童营养与膳食   小儿3 周岁后至6~7 岁入小学前称为学龄前期。   与婴幼儿期相比,此期生长发育 查看全文…

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    【转载】 第二节 幼儿营养与膳食

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-19 13:35:38

      第二节  幼儿营养与膳食   1 周岁到满3 周岁之前为幼儿期。幼儿生长发育虽不及婴儿迅速,但亦非常旺盛。   尽管幼 查看全文…

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    【转载】 第一章 婴幼儿营养与科学喂养

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-19 13:22:02

      第一章  婴幼儿营养与科学喂养   出生1~12 个月为婴儿期,包括新生儿期(断脐至生后28 天);1~3 岁为幼儿期。 &nbs 查看全文…

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    【转载】 三、孕期膳食指南

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-18 16:13:00

      三、孕期膳食指南   1997 年中国营养学会颁布《中国居民膳食指南》。对孕妇的膳食有特别的推荐,包括孕4 个月后补充充足的能量,孕后期保持体 查看全文…

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    【转载】 第三篇 人群营养

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-18 16:08:49

      第三篇  人群营养   生命的发生、发展到衰老是一个连续的过程,为便于认识和理解营养与生命发生发展的规律,常常将生命的过程按照生理特 查看全文…

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    【转载】 第八章 维 生 素 (四)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-15 14:45:24

      第八节  维生素B6   维生素B6 是一组含氮化合物,都是2-甲基-3-羟基-5-羟甲基吡啶的衍生物,主要以天然形式存在,包括吡哆 查看全文…

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    【转载】 第八章 维 生 素 (三)

    西方营养学---营养师培训教材 │ 2010-03-15 14:36:27

      第六节  维生素B1   维生素B1 是由一个含氨基的嘧啶环和一个含硫的噻唑环组成的化合物。维生素B1 因其分子中含有硫和胺,又称硫 查看全文…

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