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【原创】 膳食纤维与排毒养颜的关系 —— 《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》（11）

西方营养学：纤维素/益生元

 

1-10 膳食纤维与排毒养颜的关系

皮肤是人体最大的器官，也是最后接受营养的器官，皮肤除了有保护机体组织、调节温度、吸收功能等以外，还有排泄分泌的功能，所以皮肤的好坏直接反应身体内部的情况，身体内部代谢良好，皮肤就会表现出细腻，红润有光泽，如果皮肤出现如痤疮，粗糙，老年斑，女性黄褐斑等问题，那就代表你的身体已经呈现不良的状况了。可能有便秘，机体老化，或者内分泌的问题在困扰着你。如何能够拥有健康的皮肤呢？那就要保持我们身体旺盛的新陈代谢，排出毒素，吐故纳新。

肠道内大致存在两大类细菌，一类有益菌，一类有害菌，有益菌只能通过膳食纤维里面的益生元来提供能量而增殖，有害菌依赖蛋白质的能量来繁殖，补充充足的膳食纤维后，膳食纤维会增加人体的饱腹感，减少进食量，进入体内的蛋白质就会减少，蛋白质为人体提供能量后没有多余的留给有害菌，肠道内的有害菌因为没有营养供给而被排出体外，肠道内的有害菌的减少，其产生的细菌毒素会减少，同时又会对蛋白质分解产生的氨、胺、酚、吲哚等有害物质减少。膳食纤维增殖有益菌，大量的有益菌会产生细菌菌素抑制有害菌的繁殖。另外膳食纤维中的益生元还会提高人体免疫力，清除随食物进入肠道内的细菌病毒。使肠道内的有毒有害物质减少。

肠道内有毒有害物质减少了还不够，还要控制残留的进入血循环。膳食纤维里有一种是水溶性的，它溶于水后会形成一种乳脂样的状态，这种结构会在肠黏膜表面形成一层膜，阻碍肠管里的毒物的吸收，不溶性的膳食纤维还增加粪便量，促进肠蠕动，快速地把肠道内的毒物排泄出去减少吸收。

肠道内的毒物少了，进入血循环的也少了，最后通过皮肤排泄的自然也就会减少，所以由于肠道的问题对皮肤的毒害作用就会降低。

毒物对皮肤的毒害降低还不是解决皮肤健康的根本办法，俗话说旧的不去，新的不来。如果衰老的皮肤细胞不能及时的被新的细胞所代替，或者皮肤细胞消极怠工，皮肤一样不会呈现健康的状态。

膳食纤维中的益生元可以促进体内B族维生素的合成，来调节身体的新陈代谢，促进细胞的生长和分裂，维持皮肤和肌肉的健康。所以人体内充足的B族维生素在促进皮肤新陈代谢的同时就会改善皮肤的粗糙状态，并可以预防痤疮和日光嗮伤引起的皮疹和嗮黑。另外B12可以预防贫血的发生。健康充足的红细胞会给皮肤带来红润的状态。

益生元增殖双歧杆菌还可以诱导超氧化物歧化酶(SOD)的合成，抵御体内自由基对细胞的损害，起到延缓衰老，保持青春的作用。

所以每天补充充足的膳食纤维不仅让我们的肠道和血液干净了还会给我们的皮肤带来良好的状态，使我们的红润光泽的容颜真正的从内向外散发出来，而不是靠化妆画出来的。

 

扩展阅读：

 《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》子目录

 《万柜联盟》子目录

 

 

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