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【原创】 3-19 肠道微生物是预防敏感症和哮喘的关键 ——《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》(42)

西方营养学:纤维素/益生元

 

3-19 肠道微生物是预防敏感症和哮喘的关键

如果你的肠道对尘埃和霉菌反应过度,那有可能是微生物在作怪。

目前对小鼠的研究表明,生活在消化道内的酵母菌可令免疫系统对过敏源更加敏感。

人们推测,过敏症可能与抗生素的使用有关。这项研究为此提供了实验证据,并对过去40年里抗生素的使用越来越频繁,过敏症也愈发常见等现象提出了一个可能的解释。 

在解释过敏症越来越常见的理论中,这可能是最著名的一个:我们的居住环境越来越清洁,使得免疫系统从未“学会”如何正确对待花粉、动物毛屑和其他无害的物质。然而另一个假说认为,抗生素的使用增多也起到了一定作用。

部分研究人员相信,这些药物会打破肠道微生物群落的自然平衡,造成肠道天然菌群中的白色念珠菌发生种群爆发。这种酵母菌能产生一种化学物质,调节免疫应答,使免疫系统过分敏感。 

为了检验该假说,美国安阿伯市密歇根大学的免疫学家Gary Huffnagle和Mairi Noverr开发出一个实验模型,该模型要求给缺少肠道菌群的小鼠施用抗生素,时间为5天。随后,他们给这些小鼠施用了酵母菌,以此模仿人类肠道在使用抗生素后出现的酵母菌数量爆发。 

在较早的试验中,研究小组发现这些小鼠的肺部与未曾施用抗生素和真菌的小鼠不同,对霉菌产生了一定过敏反应。将于2005年1月出版的《感染与免疫》杂志上的一项新研究表明,经过处理的小鼠对另一种物质卵清蛋白也产生了过敏反应。

此外,用同样方法处理另一个品系的小鼠,其反应情况与此类似,Huffnagle指出,这说明是抗生素的使用,而不是某些遗传倾向导致了过敏反应。 

威斯康星大学麦迪逊分校的传染病专家Bruce Klein表示,这项研究为抗生素假说提供了强有力的实验证据。Klein说,不仅如此,该研究还表明“肠道可对远离其自身的肺部反应状况产生影响”,“这可能是个值得研究的重要发现”。 

 

 

扩展阅读:

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