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美白与祛斑 （6）

美容---皮肤养生学

美白祛斑类化妆品的活性物质及其作用机制

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美白活性物质是指可降低皮肤色度或减轻色素沉着,

以达到皮肤美白为目的的天然或人工合成的化合物，

其作用机制主要是针对影响皮肤色素代谢的各个环

节。

（一） 抑制黑素细胞内黑素的生成

主要是抑制“三酶一素”的活性，特别是抑制酪氨

酸酶的活性。如：氢醌、熊果甘、曲酸、谷胱甘肽、

桑椹萃取液、绿茶提取物、甲基龙胆酸盐、壬二酸、

葡萄糖胺、衣霉素等。

汞制剂：已禁用。有很强的渗透作用，它会产即和表

皮层的蛋白质结合，破坏酪氨酸酶的活性，导致黑色

素无法生成。效果之快，是其它任何祛斑美白的产品

无法相比的，但含汞化妆品有着非常可怕的后遗症，

长久使用吸收后，会损伤肝肾功能，对人的神经系统

也有负面影响。此外，含汞的化妆品，还会与皮脂腺

分泌的脂肪酸结合，形成另一种新的色斑，也有人称

之为“汞斑”。这种汞斑的比重相对较大，很容易沉

入皮肤的真皮层，形成皮下斑，这就很难祛除了。

氢醌（对苯二酚）：已禁用。有很强的抑制酪氨酸酶

活性的能力，对已形成的黑色素也具有很强的破坏能

力。但是氢醌刺激性比较大，使用后皮肤普遍有红肿

的现象。

熊果苷：不仅抑制酪氨酸酶，且能破坏黑素细胞，造

成细胞结构的改变。可从植物中提取，有效性与安全

性较高。资生堂早在1990年就首次推出过熊果苷美容

液。

在美白化妆品系列中，熊果苷可能是比较受制造商青

睐的美白产品原料了，由于其取自越桔科植物熊果苷

的树叶，并萃取而成，且在美白产品中相对比较安

全，因此而大行其道，几乎大多数美白化妆品中都有

其踪影。熊果苷的美白原理和分子结构与氢醌一样，

但其有葡萄糖与之相伴，美白作用与氢醌一样，但刺

激性却大为降低，这也是人们对熊果苷比较放心使用

的原因。但是否能作为一般的护肤品给客人长期使

用，目前尚有争议，因为熊果苷也一样有引起细胞毒

性反应，会对皮肤造成伤害。专家建议，使用一段时

间后再停止使用，同时改用其他比较温和的美白产

品，或配合其它保护性产品同时使用。

曲酸：目前商品化产品中的双酯----曲酸双棕榈酸酯

是最流行的曲酸美白剂。其效果比较明显，安全性一

般。

曲酸来自于米曲菌,是大米在自然发酵过程中的衍生

物。人们在无意中发现，凡接触过曲酸的人，双手都

非常白净。专家对此研究，发现它能抑制酪氨酸酶，

随着研究的深入，专家们又发现人体内的铜离子，有

着极强的活化酪氨酸的作用。而曲酸却可以与铜离子

结合成惰性物质，使铜离子失去了与酪氨酸结合的功

能。因此，当人体内铜离子含量降低时，酪氨酸酶的

活性也就降低。

当然曲酸也有着生存的弱点，比如它除了会同铜离子

结合之外，同其他金属离子也会结合。由于其是酸性

物质，为了防止变色，须与抗氧化剂搭配才能充分发

挥效果。由于它是盐性的物质，对敏感性皮肤可能会

造成有针刺的反应。随着技术的进步，以上的一些缺

点相继得到克服。目前已制成脂溶性的曲酸，即不会

变色，又不怕紫外线，更不会与其他金属离子结合。

因此，目前不少美白产品选用了曲酸。

谷光甘肽：取自于植物酶，是一种含疏基的氨基酸。

疏基对酪氨酸酶的活性具有制衡的效果，可以使黑色

素生成缓慢，最终达到美白效果。此外，谷胱甘肽还

有一个特殊的功能，即它本身就是极佳的抗氧化剂，

可以捕捉自由基，使皮肤达到抗老化的效果，是一种

难得的具有双重效果的又安全的美白产品。

桑椹萃取液：从自然界中的桑椹中萃取其美白成分，

可抑制酪氨酸酶的活性，有效地控制黑色素的生成。

由于其是植物萃取物，安全性特别好，基本上没有副

作用和后遗症。因此，在古代已被作为皮肤美白时使

用。此外类似桑椹的其他中药，如桑白皮、当归、防

风、独活、甘草、牡丹皮、木瓜等萃取液均有抑制酪

氨酶的功能。

绿茶提取物：含有多酚，是一类有效的抗氧化生物黄

酮类，是酪氨酸酶很强的抑制剂。

（二）影响黑素细胞的存活和生长

选择性破坏黑素细胞，抑制黑素颗粒的形成以及改变

其结构。

甘草提取物：抑制酶的活性，以及干扰细胞增殖周

期，从而具有抑制黑素细胞生长的作用。有效性适

中，安全性较好。

（三）还原淡化已合成的黑素或抑制多巴的自身氧

化

还原剂可以参与黑素细胞内酪氨酸的代谢，从而减少

酪氨酸转化成黑素，达到抑制黑素生成的目的。还原

剂一般都具有抗氧化作用。如维生素C、维生素E、原

花青素（OPC）

黑素由细胞分泌后，呈现氧化态，具有明显的黑色。

如使用还原剂，将黑素加以还原，则变成无色的还原

型黑素。

（四）干扰、控制黑素的代谢途径

1、抑制黑素颗粒转移至角质形成细胞（黑素运输阻

断剂）：如维生素B3（烟酰胺）

2、加速角质形成细胞中黑素向角质层转移及角质层

脱落：如：果酸、亚油酸、亚麻酸、水杨酸、维A

酸、磨砂类产品

果酸具有很强的软化角质层，脱去死皮的作用，使皮

肤细腻、有光泽。它还能促进含有黑素的角质细胞脱

落而新形成的角质细胞可能含有较少的黑素。天然果

酸中有乳酸、苹果酸、水杨酸等。

（五）减少外源性因素刺激黑色素的形成

1、紫外线的防护：如：防晒霜、隔离霜

2、减少自由基的产生：如：维生素C、原花青素

（0PC）、以及一些口服保健品内调。

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