厘清销售边界 保健品“营养指导”乱象调查

　　“产品包装上明明写的食用量是每日1－2片的维生素C，‘营养师’却建议我爸妈一天吃30到40片。”江苏的杜女士近日向记者反映，某保健品“营养师”向其家人进行不专业的营养指导，不仅夸大保健品功效，还劝说家人“生病不用去医院，吃他们的产品就能好”。
　　杜女士的经历并非个例，近年来，打着“营养师”旗号推销保健品的现象屡见不鲜。从线上社交平台到线下“健康讲座”，“营养师”身份似乎已成为销售转化率最高的“人设”。
　　如何厘清“营养指导”与“商业营销”的边界，推动行业回归专业与规范，已成为亟待解决的问题。

　　“营养指导”背后，是专业服务还是销售套路？
　　保健品吃哪些？怎么吃？面对市场上种类繁多、功能各异的产品，许多消费者往往难以选择，渴望获得科学、专业的建议。正因如此，“营养师”逐渐走进大众视野。但在实际消费场景中，一些所谓的“营养指导”却并不专业，他们以“健康管理师”“营养顾问”等身份出现在社交平台和线下讲座中，通过营造“专业形象”引导消费者购买保健品。
　　“我是通过小红书加的他。”“产品包装上明明写的食用量是每日1片的维生素B，营养师让我一天吃20片。”曾接受“营养师”指导，进行营养调养的陈女士向记者分享了她的亲身经历。

图片▲消费者陈女士与某保健品“营养师”的对话

　　陈女士因女儿身体不适咨询该“营养师”，得到“遇到发烧感冒尽量用营养支持”“用营养支持发烧对体质的提升很重要”的“营养指导”。

图片▲某保健品“营养师”的朋友圈

　　陈女士反映，该“营养师”小红书账号已经注销，但微信公众号和朋友圈仍不断更新，其中有大量服用保健品后的“健康奇迹”。记者调查发现，该“营养师”在各平台均未展示营养师资质证明。陈女士表示，她通过该“营养师”的个人介绍、营养健康讲座分享和健康群的案例，逐步相信其“营养师”专业能力。
　　类似的“专业建议”，如今在社交平台和各类健康讲座中频频出现。一些销售人员借助营养指导的名义，为消费者推荐各类产品，甚至开出“定制化方案”，试图以“科学”“个性化”赢得信任。然而，在这层看似“专业”的外衣之下，问题频频暴露。
　　在记者采访中，不止一位受访者提到家中老人深陷“营养师”推销之中。贵州的王女士说：“我爸妈现在已经完全被洗脑，他们所谓的‘营养师’把普通的保健品说成是仙丹神药，不正常吃药反而吃他们的产品，每天都有喝不完的固体饮料和功能茶。”
　　为进一步了解这些“营养指导”的专业性，记者以消费者身份暗访了一名某保健品牌“营养师”，分别就“减肥”与“孕期营养补充”进行咨询。在未进行任何身体评估的情况下，记者得到了几乎相同的产品推荐方案：除了针对孕妇的叶酸和针对减肥的某款产品有所区别外，其余推荐的产品几乎完全相同。
　　在“补充孕期营养”的咨询中，“33岁”“孕期胖了很多”“6个月开始脚肿”等信息并未引起他的关注，整个过程也未询问孕妇的身体情况。在“减肥”的咨询中，该“营养师”也未询问过基础病等身体情况。营养建议的“个性化”成了空谈，更像是提前准备好的商品销售清单。