草本延衰 无限极亮相第十届中国特殊食品大会

　　任娇艳教授提出，由于草本复方具有多组分、多靶点的特点，桥接草本复方与现代衰老机制，需要一个系统性的闭环研究范式。陈梁凯教授则从循证研究角度出发，呼吁学术界与企业协同构建兼顾产业需求与科学严谨的临床评价体系，以应对延衰功能性食品在人体评价、综合功效评估及中医指标融合等方面的短期与长期挑战。
　　李任时教授基于中药及药食同源研究经验，分享了如何在延衰草本复方开发中平衡传统“君臣佐使”配伍优势与现代需求，并分析了加减化裁过程中的现实挑战。左华丽女士结合抗衰草本原料数据库的构建经验，探讨了AI大模型在加速延缓衰老功能性食品开发中的应用潜力与挑战，尤其在基于海量文献资料的草本原料数据库构建，靶标预测和配方设计环节。
　　陈洁华作为产业界代表，分享了当前国内草本延衰研究从“实验数据”到“市场产品”的转化正面临“价值错位”、“证据缺口”和“标准散乱”三大挑战，无限极坚持组方必须经过严苛的功效检验，并以 “用户可感知功效”为目标导向，建立了多模态多层次评价体系，使功效既可科学佐证，又可被用户感知。

 

　　基金启航，为青年学者“加油”
　　为响应国家重点研发计划“国际间政府科技合作专项”，推动《中英健康与衰老联合实验室》项目的深入开展，无限极特设立青年学术开放基金，并在会议现场举行了签约仪式。

 

签约仪式现场

　　经过基金招募、形式审查、初筛、专家会议评审等过程，共有7项研究课题突围而出，分别是：
　　香港中文大学（深圳）左华丽：《基于深度学习和动态网络分析的抗衰老天然产物与靶标数据库构建》
　　中国药科大学李任时：《重塑衰老时钟的药食同源中药成分筛选及作用机制研究》
　　华中科技大学陈梁凯：《膳食多酚评估体系建立及多酚抗衰老研究》
　　江南大学王鸿超：《基于肠道菌群多维数据的衰老评估模型构建及应用》
　　南昌大学王君巧：《基于延缓衰老的中草药活性多糖定向筛选与活性机制研究》
　　中山大学王巧平：《基于AI虚拟筛选缓解眼部衰老的活性成分及原料筛选研究》
　　中山大学徐锦：《基于早衰类器官模型的抗衰成分筛选平台构建》

 

　　这7份签约，不仅是合作的约定，更是青年学者探索创新的起点。相信在各方支持下，这些项目将为草本延衰领域带来突破性成果！