完美自研益生菌登上国际SCI期刊《Foods》
http://www.dsblog.net 2026-04-10 11:36:47
三、核心发现:
多靶点改善肠道健康
本研究一系列实验结果表明,植物乳植杆菌LPP001对IBS小鼠的改善作用并非单一机制,而是通过修复肠道屏障损伤、调控炎症通路、重塑肠道菌群三者协同作用,实现多靶点干预,具体效果如下:
靶点1:修复肠道屏障,筑牢肠道 “保护墙”
肠道屏障损伤是IBS的核心病理特征,而LPP001可显著改善这一损伤:
在小鼠IBS模型中,LPP001显著上调肠道上皮紧密连接蛋白ZO-1和黏液蛋白MUC2的表达,增强肠粘膜紧密连接性、改善肠道屏障完整性,并减轻内脏高敏感性。
LPP001通过增加小鼠结肠杯状细胞数量、恢复隐窝深度,改善结肠黏膜组织形态,减少炎症细胞浸润,让受损的肠道黏膜得到有效修复。

LPP001对IBS小鼠结肠组织的影响
注:Control为健康对照组,Model为肠易激综合征模型组,LP001为益生菌干预组。数据以均值±标准差表示,*p<0.05,**p<0.01,***p<0.0001。
靶点 2:抑制NF-κB通路,按下炎症 “终止键”
低度慢性炎症是 IBS 症状持续的重要原因,而NF-κB信号通路是调控炎症反应的核心通路:
在体外细胞实验中,LPP001通过抑制一氧化氮生成,下调IL-6、TNF-α、IL-1β等促炎细胞因子,展现出显著的抗炎特性。
小鼠结肠转录组结合RT-qPCR分析结果显示,LPP001能显著下调NF-κB通路关键基因表达,同时调节Th1/Th2细胞失衡,抑制肠道异常免疫激活,从源头减少肠道炎症反应。

NF-κB信号通路及Th1/Th2细胞分化相关基因的相对mRNA表达水平
注:Control为健康对照组,Model为肠易激综合征模型组,LP001为益生菌干预组。数据以均值±标准差表示,*p<0.05,**p<0.01,***p<0.001,****p<0.0001。
靶点 3:重塑肠道菌群,平衡肠道“微生态”
肠道菌群失调是IBS发生发展的关键诱因,LPP001可有效调节菌群结构,恢复肠道微生态平衡:
LPP001让IBS小鼠的肠道菌群多样性提升,改善菌群紊乱状态,重塑健康的肠道微生态环境。
LPP001能富集产丁酸的有益菌Odoribacter属(丁酸可增强肠道屏障,抑制炎症),抑制促炎的假单胞菌门增殖,从而实现肠道菌群重塑,达到健康的菌群平衡。

LPP001对IBS小鼠肠道菌群组成的影响
注:Control为健康对照组,Model为肠易激综合征模型组,LP001为益生菌干预组。数据以均值±标准差表示,*p<0.05,**p<0.01。
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