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沃德绿世界访沈阳农业大学 共谋蓝莓产业合作

http://www.dsblog.net 2026-06-24 11:18:41

 

  沈阳农业大学在蓝莓研究领域有着深厚的学术积淀。李斌教授团队自上世纪90年代起,在孟宪军教授带领下,聚焦花色苷营养功能和稳态化技术研究。团队成功破解了国际浆果加工产业发展的瓶颈问题——天然活性物质花色苷分子稳定性差、加工易降解的行业难题。

 


  此次访问中,双方围绕蓝莓花色苷的提取纯化、功能特性研究及产业化应用等议题进行了深入交流。李德明博士对沈阳农业大学在蓝莓花色苷研究领域取得的卓越成就给予高度评价,并表示沃德绿世界愿与沈阳农业大学在蓝莓品种选育、精深加工技术、功能性产品开发等方面开展全方位合作,共同推动蓝莓产业的技术创新与产业升级。

 

来源:沃德绿世界
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