科技推动健康产业升级 探寻春芝堂匠心之路

　　“多年来，春芝堂专注于中华本草养生领域，通过持续的技术创新和工艺优化，提升产品品质。春芝堂将传统养生智慧与现代科技相结合，探索出一条适合健康产业高质量发展的路径。”谈及新质生产力为健康产业升级所带来的核心动能，近日，新华网在关于春芝堂科技创新的一项专题报道中这样写道。今天就让我们跟随记者的视线，来探寻春芝堂的民族健康企业匠心智造之路。

　　当前，中华本草养生这一千年瑰宝正迎来与现代科技深度融合的新机遇，春芝堂这家从1999年开创之初就致力于深耕大健康领域的民族企业，正以一个个扎根生产一线的技术突破，诠释着民族健康企业如何在中华本草养生现代化进程中，以科创为笔，书写传统养生的当代篇章。

　　深耕本草赛道 攻克行业瓶颈
　　在国家高新技术企业春芝堂的十万级GMP生产车间，一台融合德国核心机械工艺与国家发明专利操作系统的干法制粒设备，正悄然改变着传统营养保健产品的生产模式。此前，就拿其中食用菌片剂的制作来说，普遍采用湿法制粒工艺，加水、烘干的流程已成行业惯例，如何更好地保留灵芝、松茸中的多糖、三萜等活性成分，成为健康产品生产向精准化、绿色化升级的一道“卡脖子”的难题。
　　为守住本草的原生活性，早在2016年，春芝堂研发团队开启了长达5年的技术攻关。他们瞄准国际先进工艺，联合国内外专家反复调试机械结构、优化智能操作系统，最终攻克了食用菌原料制粒的高挤压强度难题。工艺与材料的革新是质量突破的关键，这台自主研发的设备，能将30吨压力精准施加于1平方厘米的原料粉剂，经过工艺与材料的协同创新，采用德国机械工艺，使用精密锻打成型的碳钢双螺杆，充分发挥其在密度、硬度与结构上的优势，双向挤压，强度相当于数头大象站在指甲盖上，最终实现了不加水、不烘干的干法制粒工艺技术的创新突破。经检测，采用该工艺生产的食用菌健康产品，活性成分保留率较传统工艺提升15%以上，不仅让菌菇的本味更浓郁，也让营养成分更易被人体吸收。