康美携手南方日报举办“中医药文化亲子之旅”

　　一株本草连古今，一缕药香越千年。五千年中医药文化，在潮汕这片土地上扎根生长、生生不息。以药香为引，以童心为媒，8月7日至8日，康美药业联合南方日报共同举办“南方报业小记者潮汕中医药文化亲子研学之旅”，将中医药文化传承的宏大命题，化为孩子们可触摸、可感知的行走课堂。活动特别邀请康美药业职工子女与南方报业小记者近30名，走进康美药业普宁总部、中国·普宁康美中药城、中药饮片生产基地及配方颗粒智能车间，在行走中触摸千年本草的脉动，在体验中感知传统与科技的深度交融。从GAP种植基地到智能化车间，从传统炮制技艺到AI视觉分选，康美药业全产业链一体化运营模式构筑的品质守护链，在此次研学中向孩子们次第展开。
　　活动期间，小记者们先后走访了康美药业普宁总部企业展厅、中国·普宁康美中药城、中药饮片生产基地及配方颗粒生产车间。在康美药业普宁总部企业展厅，小记者们仿佛走进了一座生动的“中药博物馆”，不仅系统了解了企业深耕中医药全产业链的发展历程，还近距离观察了各类道地药材与康美特色产品。从首创的中药饮片小包装到独具特色的新开河模压红参，小记者们深刻感受到了中医药文化的深厚底蕴。随后，小记者们来到了作为全国最大贵细中药材采购中心的中国·普宁康美中药城。在这里，小记者们穿梭于熙熙攘攘的商铺间，近距离观摩了西洋参、冬虫夏草、人参、鹿茸等名贵药材，直观感受到了这一粤东大型药材集散地汇聚天下珍药的景象，以及规范化、现代化的市场管理模式。在中药饮片生产基地内，小记者们亲眼见证了传统中药材经先进工艺转化为标准化饮片与配方颗粒的全过程：从药材粗选、洗润、切制，到AI智能分选、炮制包装，传统技艺与现代科技深度融合。在洁净通透的智能化车间里，伴随着机器的轰鸣声，数控设备精准复刻着传统的炮制工艺；高速运转的AI视觉分选机化身“火眼金睛”，通过多维度的算法瞬间剔除瑕疵，确保每一片药材的品相与规格；而全自动化的包装流水线则实现了高效、无菌的封装作业。在这里，古老的中医药智慧被转化为严谨的数据指标，让每一片饮片都拥有了清晰的“数字身份证”，真正做到了守正创新。
　　在中医药文化讲授环节，公司技术顾问、“中药传统技能刘茂贵传承工作室”负责人刘茂贵结合六十余载从业经验，深入浅出地科普了“中药、中药饮片、中成药”的区别：从原药材，到经炮制加工、用于临床调配的中药饮片，再到制成固定剂型的中成药。通俗易懂的讲解揭开了中医药的神秘面纱，让孩子们对中医药的传承与创新有了直观理解。
　　在香囊制作环节，广东省中药炮制工特级技师、“赖志坚技能大师工作室”领衔人，康美药业党委书记、董事长赖志坚化身“文化导师”，现场讲解药材配伍智慧并示范工序。随后，小记者们亲自动手，将散发清冽香气的道地药材，逐一完成抓药、研磨、配伍、装袋等工序，独立制作出一枚枚精美的中药香囊。在寓教于乐中，小记者们不仅体验了传统手工艺的乐趣，更真切地感受到康美药业对中医药文化的传承与敬畏。
　　此外，南方日报资深记者现场授课新闻采写，指导小记者记录所见所闻，让小记者们在互动中感悟中医药的实用价值与文化魅力。研学团还探访潮汕古村落与揭阳古城，在青石板路上触摸历史文脉。结营仪式上，小记者们展示了研学手记与采访成果，并获颁证书。
　　中医药绵延五千余载，历经朝代更迭、疫病肆虐而从未断流，靠的正是一代又一代人的守望、传承与创新。然而，在相当长的历史时期里，中医药文化的传承主要囿于师徒授受的行业内部循环，始终未能真正走进大众、走进年轻一代的认知世界。当“良药苦口”成为年轻人对中医药的唯一印象，当“慢熬煎煮”被视作与现代生活格格不入的繁琐工序，这门穿越千年的智慧便面临着与未来对话的严峻危机。
　　康美药业深谙此理。作为一家即将走过三十年历程的中医药全产业链代表性企业，康美对“传承”二字的理解，远不止于技艺的延续或市场的开拓——在康美看来，中医药文化的薪火相传，关乎中华文脉的存续，关乎文化自信的重塑，关乎亿万国人健康观念与生活方式的深层变革。正因如此，康美药业将青少年中医药文化教育提升至企业战略高度，将其视为与生产经营同等重要的责任担当——这不仅是企业的文化自觉，更是对中医药事业未来五十年、一百年负责的历史使命。
　　此次联合南方日报举办研学之旅，正是这一战略思维的深度落地。从顶层设计来看，这是一次以“中药为本，潮变新生”为核心策略的系统性文化工程——南方日报的党媒公信力与深度叙事能力，为活动注入了权威性与传播力；康美药业的全产业链资源与中医药专业积淀，则为沉浸式文化体验提供了无可替代的场域支撑。从执行层面来看，活动精心贯穿“视、听、触、味、嗅”五感维度的深度认知构建：药膳午宴上，“双参水晶鸡”以参之甘苦托鸡之脂香，“陈皮山楂鸭”以酸甘之味诠释“以食化食”的养生智慧，让孩子们在舌尖上读懂“药食同源”的千年哲学；技能大师工作室里，老师傅将“炮制虽繁必不敢省人工”的古训从文字变为可触摸的匠心传递；AI视觉分选机与传统鉴别技艺的古今对话，让孩子们直观感受“守正”与“创新”如何在康美的车间里融为一体；配方颗粒智能车间里，中药“智造”的未来图景以具象的方式呈现在他们面前，回答着“传统中药如何走向未来”的时代之问。
　　康美药业对“传承”的担当，更体现在制度化的体系建设上。公司先后设立赖志坚技能大师工作室、中药传统技能刘茂贵传承工作室、周路山全国名老中医药专家传承工作室，分别统筹炮制、鉴别、种植、人参技艺、知识产权五大核心板块，以“师带徒”的传统模式守护着中药炮制与鉴别的核心技艺。这些工作室不仅服务于企业内部的人才培养，更向青少年开放，成为中医药文化面向未来的窗口——老师傅们用几十年积累的眼力与手感，向孩子们展示着“只看一眼便能辨药材真伪优劣”的绝活，让“工匠精神”从抽象概念变得鲜活可感。
　　康美药业董事长赖志坚在活动中表示：“中医药文化薪火相传，不是靠某一家企业、某一所学校，而是靠一代一代人的接力。我们今天种下的是‘认知’，收获的是‘认同’；付出的是‘体验’，得到的是‘信任’。中医药的未来，不在我们手里，在青少年手里。”
　　文化自信，始于少年；产业未来，系于少年。唯有让下一代理解中医药、信任中医药、热爱中医药，这份穿越千年的智慧才能生生不息。在重振经营、重回公众视野的关键阶段，康美毅然选择将资源与心力投向青少年中医药文化教育——这既是一家代表性企业对“守得住品质、传得下技艺、跟得上时代”这一承诺的身体力行，更是对中医药事业最长情的告白。
　　薪火相传守初心，星火燎原启未来。 当孩子们在研学手册上写下“原来中药也可以这么酷”，当他们在采访互动中追问“未来中药还能变成什么样子”，当他们在亲手制作香囊后认真地将它挂在书包上——中医药文化传承的“星星之火”已然点亮。康美药业将继续以“点燃火种”的自觉与担当，在中医药文化传承的道路上笃行不怠，让千年本草的智慧在少年心中生根、发芽、开花，让中医药事业在代际传递中焕发永不枯竭的青春力量。