保健品市场达2000亿美元 中国维生素市场大

　　世界最大制药商辉瑞今年收购了封闭持股公司Alacer，以丰富其产品线。Alacer主要生产维生素C产品Emergen-C等膳食补充剂，每年生产约5亿包维生素粉末。收购成功后，Emergen-C将成为辉瑞消费保健业务旗下品牌。辉瑞消费保健部门总裁保罗表示：“Emergen-C产品将增加并完善我们引领市场的膳食补充资产组合。”足见辉瑞对于维生素市场乃至整个保健食品市场寄予的厚望。

　　新兴保健品市场快速增长
　　纵观全球保健食品市场，目前的市场容量达2000亿美元以上，保健食品占整个食品销售的5%。其中，美国是全球规模最大的保健食品市场。
　　然而，除了欧美发达国家以外，亚太地区等新兴市场正呈现出快速增长的势头，并有赶超欧美的趋势。中国保健食品市场就在2009年超过了日本，位居全球第二。
　　在中国，最受欢迎的营养素补充剂是钙类，销售额超过10亿美元;蛋白粉次之;复合维生素是第三大单一产品，销售额超过6亿美元。中国保健食品行业市场规模目前以每年13%的增速成长，预计今年为200—220亿美元。在这一市场上，面向中产阶级的商业机会非常巨大。
　　具体到维生素市场，在欧美发达国家，市场格局已较为稳定。维生素A、维生素C和维生素E每年的市场份额达到20亿美元。其中，药用和食用维生素还在以每年4%—5%的速度增长。
　　维生素C是目前全球维生素生产厂家中竞争最激烈的一块，也是中国企业直接加入并具有相当实力的一块。在这一市场上，罗氏的市场份额达40%;巴斯夫在兼并日本武田之后，市场份额达到28%;剩余的30%由中国企业和全球其他厂家分享。
　　就全球的维生素市场来看，经济发展最快的亚洲对维生素的需求不断增加，逐渐成为新的消费增长点。比如，在中国的维生素市场上，中心城市的维生素零售规模持续保持增长趋势，增长幅度在10%左右。其中，上海、广州、深圳、南京等大城市，增长幅度大于20%。

　　维生素市场呈现四大发展趋势
　　尽管市场增长喜人，然而并不是所有产品都能从中获益，在维生素这一市场上，目前呈现出以下趋势：
　　趋势1 “天然提取”越来越受到人们的青睐和认可，成为首选目标
　　根据2010年的市场调查数据，一向以“天然”为卖点的纽崔莱位居第一，占据5%左右的市场份额;善存位居第二，市场份额约4.5%;莱萃美则排名第三，市场份额近4%。
　　趋势2 复合维生素的使用超过单方应用且这一趋势还在不断加强
　　在美国，复合维生素占整个维生素市场大约60%的份额。也就是说，美国人每年花200亿美元购买的膳食补充类食品中，有三分之一都是复合维生素片。
　　在国际市场上，复合维生素的表现同样不俗。相比单一维生素0.5%的产量增长率，复合维生素的需求增长率高达9%左右。这和人们消费观点的改变不无关系——人们越来越多地希望通过补充维生素来预防疾病而不是治疗疾病，因此，不会具有针对性地购买某种单一维生素，而是更愿意以复合维生素进行全面补充。
　　趋势3 细分人群市场
　　随着人们对维生素接受程度的日益提高，对维生素的要求也越来越多、越来越细。这使得维生素生产厂家也在对市场不断细分。以善存为例，除了针对大众的善存，还衍生出针对50岁以上中老年人群的善存银片和针对儿童的小儿善存片。
　　另一方面，由于不同城市消费者的不同使用偏好，各城市维生素的市场结构也有不同。调查显示，上海、北京、广州、成都、杭州、南京等城市的维生素市场上，药品销售规模大于保健品;而武汉、深圳、重庆、济南等城市的维生素市场上，保健品更具优势。针对这一特点，定位于大型商超的保健品善存佳维片就此出现。