完美公司成为公众营养改善项目首批试点企业

    公众营养改善OLIGO项目近日在北京启动。这是我国第一个针对微生态失衡而出台的项目。 

    这一项目由国家公众营养与发展中心负责，主要是针对现阶段我国国民存在微生态营养失衡的状况，通过倡导食品与保健品行业在公众摄入的食物中加入OLIGO益生元，激活与增殖人体内的益生菌群，从而达到促进微生态平衡，改善公众营养健康的目的。 

    这是继“食盐加碘”、“营养强化面粉”、“酱油加铁”、“食用油加维生素A”之后启动的新的公众营养改善项目。 

    作为一种高效的益生元，OLIGO是人体内益生菌最好的食物，属于功能性低聚糖，天然存在于3万多种植物之中。它可以促进人体内益生菌的生长与增殖，提高人体免疫力。 

    据第四次中国居民营养与健康调查的数据显示，由微生态失衡引起的营养不良正在成为我国公众营养健康的最大威胁之一。这种失衡主是由环境污染、抗生素滥用、化学药品普及、食品加工精细化以及普遍的精神压力等因素造成。 

    据公众营养与发展中心主任于小冬介绍，在食物中加OLIGO这一模式已在欧美和日本运用多年。 

    据悉，目前国内已有健力宝、完美公司、伊利实业、飞鹤乳业等企业通过考察成为首批试点企业。