寻茗记丨一杯龙润红茶的自然密码和历史传奇

　　历史悠久的昌宁茶

　　好山好水出好茶。茶树原产于我国西南部湿润多雨的原始森林中，具有喜温、喜湿、耐荫的习性。昌宁地处云贵高原南部，气候温和、雨量充沛，冬无严寒、夏无酷暑，雨季雨雾缭绕，冬季晨雾浓浓，土壤80.5%为红黄壤类，有着优越的宜茶环境。

　　大家风范的昌宁红茶
　　昌宁茶好，好在品质。1986年，时任中国农业部副部长黄继仁曾这样评价昌宁，“这是一个神秘的茶产区”。北纬24°14’~25°12’是昌宁的坐标，因为独特的地理气候环境，这里全年温暖如春，多高山丘陵，多雾。出产的昌宁大金芽红茶，条索肥硕饱满，金豪满披，色泽油润明亮，汤色红浓明艳，金圈突出，入口甘美鲜爽，被奉为滇红茶之表率。
　　在中国茶业版图上，昌宁红茶是不容忽视的。1958年4月25日，“地方国营云南省昌宁县红茶精制厂”正式诞生。以茶厂的诞生日作为茶厂电报代码和邮编的“8425”，成为昌宁茶人难以忘却的历史情感。