安利余放：“个性化营养”是怎样的愿景？

　　10月16日，第六届中国特殊食品大会在江苏无锡召开，个性化营养成为高频热词。个性化营养产业发展论坛中，原国家食品药品监督管理局副局长、中国营养保健食品协会会长边振甲表示，个性化营养基础科研和产业发展，体现了“健康中国”倡导的由“疾病治疗”转向“疾病预防”、由“传统营养”转向“精准营养”的发展理念，将促进和提升国民精准营养健康水平，带动我国营养保健食品行业和大健康行业的发展。

中国营养保健食品协会会长边振甲

　　安利（中国）总裁余放在会上表示，大健康和个性化营养产业在中国及全球均属于新兴产业，发展前景广阔。预计到2030年，我国大健康产业规模将超过16万亿元，个性化营养产业2025年全球规模将达164亿美元。安利作为营养保健食品行业的龙头企业，将紧紧抓住健康中国建设的战略机遇，发挥安利全球的研发、产品、品牌服务优势，为消费者提供个性化、一站式健康生活方式解决方案。

安利（中国）公司总裁余放

　　什么是个性化营养？一些健康专家是这样描述的:它是指依据人群不同特征（性别、年龄、民族等）、特殊人群（孕妇、儿童和老人等）的遗传基因、代谢表型和膳食习惯，为其提供最优化的营养组合，达到预防和控制慢性疾病的作用。随着遗传基因学、大数据技术、多组学等科学方法的广泛应用，解析群体及个体间与营养代谢多样性、疾病易感性相关的生理学基础，从而实现个性化营养，以及定制精准营养干预方案，循证科学依据已初步具备。
　　在此背景下，个性化营养被《自然》杂志列为国际营养科学发展前沿，市场预测全球该产业规模预计将从2020 年的82亿美元增长到2025年的164亿美元，预测期内复合年增长率为15%，中国年均复合增长率将达到17.8%。
　　安利亚洲科技创新中心副总裁陈佳介绍，2017年，安利在中国启动了个性化营养的基础研究，开展个性化营养随机对照临床试验，通过收集受试者的问卷信息、人体测量学信息、生物标志物信息、基因型信息、肠道微生物信息，为每位受试者定制营养解决方案，进行营养干预。试验结果为个性化营养研究奠定了坚实理论基础。