金木“博士农场项目”签约 助推乡村振兴再升级

（中国中医科学院吕博士与金木集团董事长钮立卫）

　　吕博士团队与金木集团的合作将对彼此的发展起到互助的作用。首先，吕博士在采集多基原、多产地的山药品种基础上，利用先进的质谱学技术，完成对不同山药品种的蛋白质组、代谢组分析，阐释其生物标记物，研发“小白嘴麻山药”品种快速鉴别技术，打造安国市特有的“小白嘴”品牌；同时对“小白嘴麻山药”功效成分的识别技术、提取工艺的优化、关键活性组分的二次产品开发等方面进行技术指导，助力研发“小白嘴”大健康产品和中药功能性食品，以期为“小白嘴麻山药”的原生态种植和新品种培育提供技术支持。其次，金木集团将为吕博士团队提供雄厚的科研技术配合、1000平米配套实验室及价值800万元配套设备的硬件，用于小白嘴山药的研发。还将对博士农场小白嘴山药相关产品进行成果转化，依托现有销售平台和团队，山药相关产品预计年销售额可达2000-5000万元。
　　通过此次签约，真正实现了“博士+乡镇+企业”合力，通过深度全面的合作，金木集团与吕博士团队必将携手并肩，致力于乡村振兴，打造安国市小白嘴山药新名片，实现共创双赢的全新局面。

　　在“第五届创新驱动发展大会暨2022中国白石山生命科学大会”上，金木集团创新产品铁皮石斛胚芽、山药茯苓菊粉、金木药膳、养生茶等进行了展示，并受到与会人员的好评。