安利携手中国营养学会设立专项科研基金

　　破译植物密码 推动基础科研
　　植物中蕴含着丰富的人体所需营养物质。
　　大豆异黄酮、番茄红素、类胡萝卜素、植物甾醇、姜黄素、茶多酚……这些都是科学界已发现的植物化学物，它们是目前已知营养素（如蛋白质、脂肪、碳水化合物等）以外的一大类物质，广泛存在于天然植物、菌类及藻类生物中。
　　科学研究证实，许多植物化学物对健康维护十分重要，主要生理作用包括抗氧化、清除体内自由基、延缓衰老、调节免疫、改善血脂和血糖等代谢和降低慢性病风险，营养学界将其称为“植物功能成分”。迄今为止，天然存在的植物功能成分总数量还不完全清楚，预估有6~10万种。植物的营养密码，仍待破译。
 

　　为鼓励植物功能成分的科学研究，推动其在营养科学和健康产业领域应用，安利出资720万元，与中国营养学会共同设立“中国营养学会科研基金—纽崔莱植物功能成分与健康研究专项基金”。中国营养学会理事长杨月欣介绍，该基金支持“植物功能成分与健康功能”与“植物功能成分推荐摄入量”两大方向基础科研，未来3年面向科研院所、高校、医院及其他营养食品科学专业机构开放申请。
　　安利亚洲科技创新中心副总裁陈佳表示，通过科学研究挖掘和认识植物功能成分，再通过技术创新转化科研成果、惠及公众，是安利重视科研、持续与营养学界合作的初心。