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无限极获中国食品工业协会科学技术奖二等奖

http://www.dsblog.net 2023-01-11 14:35:30


  ω-3多不饱和脂肪酸复配技术
  通过科学比例搭配多种ω-3多不饱和脂肪酸,协同增效。经成果鉴定,复配技术处于“国内领先”水平,获得授权专利1项。


  藻油密闭发酵精炼技术
  确保DHA藻油的ω-3多不饱和脂肪酸种类和含量丰富,获得授权专利1项。


  火麻仁油现代化液压低温慢榨技术
  最大程度保留火麻仁油中脂质活性成分,获得授权专利1项。


  首次开发及应用植物胶技术
  赋予产品卓越的咀嚼性能和口感的同时还具有良好的耐高温性能,解决了同类产品高温易粘连的行业难题。

 


  该项目的主要研究成果已应用到优全佳牌悦通欧米伽三凝胶糖果,该产品全面提供了四种ω-3多不饱和脂肪酸组合,有助于均衡体内脂肪酸组成,改善人体营养供给。
  此次无限极“非动物源ω-3油料制备关键技术及营养健康产品创制”项目荣膺中国食品工业协会科学技术奖二等奖,是权威部门对公司在科技创新方面的高度认可与肯定,也对我们提出了更高的要求和期望。未来,无限极将继续深耕“健康养生”主赛道,紧扣消费者健康需求,创新开发出更多更好的健康产品,给更多人带去健康和快乐!

来源:无限极
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