理想华莱出席普洱茶产业高质量发展座谈会

　　刘仲华院士在座谈会上为大家分析了云南茶产业和普洱茶产业的基本概况，他认为云南作为中国茶叶种植面积最大的省，在单位面积产量上还有较大空间，普洱拥有得天独厚的自然条件，环境优越，茶园天然无污染，拥有无法复制的先天条件，普洱茶产业更要强优势，补短板，茶旅文康融合发展，增加普洱茶产业的附加值。除此之外，要加强科技创新，在茶叶提取物的板块，我们的数量、规模品质和技术都是引领世界的，要有效利用茶叶的成分和提取物，做好茶产业跨界增值的综合利用。刘仲华院士强调，要营销创新，营销靠模式、靠渠道，各位茶企业家要建好渠道，建好模式，做好产品，通过科技解决品牌价值，最终通过创新的营销模式和业态创新，实现产值的增长。

图/王承吉摄

　　座谈会上，刘仲华院士将多年的研究和实践经验与大家分享，从科学的角度分析，他认为标准的现代工艺生产出的熟茶好喝又健康。大家要转变对熟茶的认知，很多人认为熟茶不好喝，有很重的陈味，影响了茶叶本身的口感。但是，从科学的角度讲，熟茶通过长达月余的渥堆发酵，让茶叶中的糖分充分分解，茶褐素充分合成，从而更加适宜现代人的健康需求。

　　在会上，刘仲华院士呼吁普洱当地的茶企要加强企业间的深度合作，特别提到理想华莱集团与天士力集团这样的科技企业之间要加强深度合作，进一步加强科技对接和资源共享，高效利用现有资源做好科技研发，强强合作，为普洱茶产业高质量发展贡献更大的力量。

　　普洱茶产业高质量发展座谈会让在场企业备受鼓舞，对普洱茶产业的未来充满信心，相信在各级党委政府的支持和关心下，在先进的茶业科技支撑下，在茶企、茶商、茶农、茶人的共同努力下，普洱茶产业将会迎来更大发展，理想华莱作为中国茶行业的领军品牌，将坚守初心，勇于创新，尽显“领军品牌”责任担当，带领行业一路砥砺前行，为茶产业发展和乡村振兴作出更大贡献。