2023抗衰老国际学术研讨会在完美公司开幕

　　复旦大学附属华东医院营养学科带头人、上海市老年营养健康质控中心主任、博士生导师孙建琴以“守护‘肌’密 健康有活力”为主题展开讲解。她表示，骨骼肌是人体蛋白质的仓库，能调节血糖、血脂，同时增强人体免疫力，如果出现肌少症- Sarcopenia ，也即出现肌肉质量、力量下降、功能受损三大特征，那么人体失能、疾病风险和并发症等都会增加，被称之为“静悄悄的健康杀手”。对此，孙建琴表示，人们从年轻时候就要关注肌肉的健康，具体而言“营养+运动”是防治肌少症的两大法宝，在营养方面要增加蛋白质摄入，特别是补充优质蛋白和维生素D，促进人体骨骼肌良好生长。

　　以“红景天、西洋参和灵芝抗衰老的秘密”为主题展开讲解的赵余庆，是沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院教授、延边大学国家教育部重点实验室特聘教授、博士生导师。在赵余庆看来，疾病和消极情绪都是加速人体衰老的原因。对此，他认为，除了保持良好的心态外，抗氧化才是抗衰老的秘密武器，而要实现抗氧化则可通过食用含有红景天、西洋参、灵芝、葡萄籽等元素的产品达到延缓人体衰老的效果。

　　中国保健协会监事长、完美生科院名誉院长徐华锋主要围绕“生命抗衰，让健康成为生活常态”主题展开。“抗衰老是人类赖以生存的永恒话题。”徐华锋表示，随着科技的发展，科学家对百岁长寿老人展开调研发现，这些老人都具有低血糖、低甘油三酯、低胰岛素的特点。因此在徐华锋看来，保持三低避免三高，健康生活，才能让生命抗衰。他表示，除了良好的心态和健康的生活方式外，抗衰老另一大核心是营养支撑，只有营养干预跟上，才能让抗衰老事半功倍。