自然阳光《体重与代谢管理白皮书》专家研讨会召开

　　特别是对于目前国内广大对养生健康需求更多的女性消费者群体，补充日常人体必需营养素至关重要，王瑛瑶执行院长表示：“女性群体与男性群体需要营养有相同的地方，但也有不同。整个生命过程中，女性有独特的营养需求，必须在能量平衡下得到满足，以保证充分营养和健康体重。在人生几个关键时期，尤其是哺乳时期，女性会容易经历营养不足和关键微量营养素缺乏，进而引发肥胖等慢性病发病风险，也会影响睡眠、心理健康和整体生活质量。如要避免此类问题的发生，在日常生活中补充足量的铁、维生素B6、镁、叶酸、胆碱、维生素B12、碘、锌和维生素D等营养元素，通过膳食营养补充调节肠道健康，助力身体保持正常代谢水平是一个不容忽视的方式。”

　　深耕肠道代谢管理，膳食补充平衡菌群
　　在本次研讨会上，针对精准营养和肠道作用于人体代谢机制问题，秦立强副院长分享了他基于对人体代谢机制的长期研究结果，即“肠道菌群可能与糖尿病、心血管疾病等慢性病有关。与此同时，个体差异需要精准化的营养干预，才能达到预防和控制疾病的目的。精准营养通过考察个体的遗传特征、饮食习惯和行为、肠道微生态、代谢特征、生理状态以及临床指标等相关个体因素对营养需求的异同，实现对个体营养的最优化选择和干预。研究证明，相较于其他的营养补充品，大豆蛋白对于改善人体代谢功能更有辅助作用。”

　　关于蛋白营养的价值，王少康主任在分享研究成果时表示：“肥胖作为全球性的公共卫生问题，患病人数呈逐年上升趋势。经我们团队实验发现，蛋白营养粉替代部分主食，同时补充膳食纤维和鱼油的低碳水化合物饮食模式在降低肥胖人群体重、BMI、腰围、体脂率和调节血脂、血糖代谢水平及降低心血管疾病风险方面效果更佳。”