自然阳光亮相2024食品安全与产业发展大会

　　在大众健康消费意识不断升级，对健康产品的需求也越来越多元的当下，如何精准对接消费者需求，进行针对性的产品开发。针对这个议题，周鲁浩分享了自然阳光进入中国市场后一直践行的差异化产品战略，以及在2022年创新性提出的“严肃营养”理念。
　　“进入中国市场后，我们只做了一件事，就是打造品牌差异化定位—即基于肠道微生态的代谢管理，并用差异化的战略来做减法。”周鲁浩表示，为了更好地服务中国的消费者，在营养层面率先提出“相较于概念性的添加，自然阳光只做‘严肃营养’的产品战略理念。”
　　不论是社会对于食品安全和营养的重视或是颠覆性技术在食品行业中的应用来讲，都与自然阳光始终坚持的“严肃营养”理念一脉相承。自然阳光要求企业自身从“学研结合”“临床实证”和“高品质强迫症”三个维度出发，与985高等院校、科研院所、专业机构及知名医院合作，产学研结合孵化产品，长期开展科学实验合作，通过大量扎实的临床验证数据来论证产品效用。
　　在生产标准上，“严肃营养”理念也始终贯穿在整个产品生命周期的管理中，以“每一款产品都有充分的临床实验、每条产品宣称均有充分科学佐证”为严苛标准。

 

　　正如专家报告中所提到，健康食品行业必须用前沿的理念来改变实践。当下健康食品行业新技术、新变化层出不穷，但周鲁浩认为，市场变化越快，越要坚持长期主义，因为无论时代如何变化，优质产品始终值得被消费者投票。

 

　　践行“严肃营养”产品理念
　　专注中国居民肠道健康需求
　　3月21日下午，在“健康食品产业创新发展”专题分会上，自然阳光产品研发及产品法规总监扈晓佳博士带来了《秉承“严肃营养”理念，助力产业健康发展－低碳水饮食模式干预对中美人群代谢健康的影响》的主题演讲，精彩分享了低碳水饮食对中国肥胖人群身体机能改善的相关研究，详细阐释了基于肠道微生态代谢管理的重要性。

 

　　当前我国居民膳食习惯中存在脂肪供能比过高、高盐高油摄入普遍、膳食微量营养素摄入不均衡等问题。不合理膳食对肠道菌群的影响至关重要，而肠道“菌衡”是代谢平衡与健康的核心。
　　扈晓佳博士现场介绍了自然阳光基于重塑微生物组群激活代谢功能的经典肠健康解决方案——赋力营养系列。通过对照实验数据，扈晓佳博士展示了用自然阳光赋力营养蛋白粉替代部分主食，同时补充膳食纤维和鱼油的低碳水化合物饮食模式在降低肥胖人群体重、BMI、腰围、体脂率和调节血脂、血糖代谢水平及降低心血管疾病风险方面突出表现。