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【原创】 蔬菜汤、糙米茶常见问题

健康饮食---生食---素食---早餐 │ 2010-01-27 18:41:38

 

1.蔬菜汤及糙米茶一定要喝热的吗？为什么？


答：因为温热时的能量及营养最好吸收，但不妨碍直接冲冷水当有机生食喝。


 

2、蔬菜包及糙米包煮后可以吃吗？


答：可以，当菜肴使用，或蔬菜包喝五六包后调馅。


 

3、煮蔬菜汤时可以加入其他食物或调料一起煮吗？


答：可以但不建议。因为五行蔬菜汤的配伍已经非常科学了。

 

4、胡萝卜和白萝卜相克，能同放一起煮汤喝吗？有毒吗？


答：所谓胡萝卜、白萝卜相克，是指胡萝卜中含有解酵素，会破坏白萝卜中所含的维生素C，并没有毒，因蔬菜汤的食疗作用主要不是靠一种VC的多少，不会因为被破坏掉而失去的作用。


 

5、每天喝多少蔬菜汤及糙米茶？

 

答：建议保健者一天的量是一蔬一米以上，亚健康者日两蔬两米，疾病者一日三蔬三米以上。


 

6、蔬菜汤为什么最好是空腹喝？


答：空腹喝吸收比较好，如果不是空腹喝，蔬菜汤的营养到了肠胃后会和其它食物发生作用，其营养成份也不一样了，就无法达到预期的效果了。


 

7、为什么喝蔬菜汤一定要搭配糙米茶？


答：这很重要。因为立石和博士所研究的糙米茶能促进新陈代谢、血液碱化调整体质，也就是将蔬菜汤的营养成份及氧气带动输送给细胞，调节机能，增强体力，帮助蔬菜汤营养所不足的地方，所以一定要二者相辅相成；若体质较虚或肠胃不好的人，一天的开始可以先喝糙米茶，再喝蔬菜汤，这样对调整体质有帮助。


 

8、干燥过的蔬菜汤方便包还有营养吗？


答：蔬菜汤是以热风烘焙制作，所以营养大都能完整保存，且其色泽及养分不改变。


 

9、蔬菜渣里面为什么会有沙的感觉，是不是没洗干净？


答：不是，因有机蔬菜营养成分较高，蔬菜的皮跟矿物质结合，就会有沙的感觉。


 

10、喝蔬菜汤与糙米茶为何要避免同时食用动物性蛋白质？


答：因为蔬菜汤与糙米茶中含有丰富的营养及微量元素，为了让这些营养成份能够不受干扰而迅速吸收，完成分解胆固醇与血糖的过程，所以要与动物性蛋白质食用时间要相隔约一个小时左右，否则吸收不完整。


 

11、开刀后多久可以喝蔬菜汤、糙米茶？


答：当医师吩咐可以进食就可以喝了。


 

12、为什么蔬菜汤中的颜色有时候会不一样？


答：因生长季节不同，自然产生不同颜色。


 

13、每一种体质的人都适合喝蔬菜汤和糙米茶吗？


答：可以。只是依体质不同，喝的顺序不同，虚寒体质（早上起床会打喷嚏、过敏）的人建议先喝糙米茶，再喝蔬菜汤。若是洗肾或尿蛋白者，不可使用糙米茶；早上起床会口干舌燥的人，先喝蔬菜汤，再喝糙米茶。


 

14、蔬菜汤和糙米茶要喝多久才能调整体质？


答：每个人的身体状况不同，每天所需营养素也不同，所以因人而异，因为人体细胞的新陈代谢更新时间约：90-180天，因此至少要喝3-6个月，且遵守一定的量，才能让全身细胞活化更新代谢完整，帮助调整体质。


 

15、服用中、西药的人可以喝蔬菜汤及糙米茶吗？


答：可以，但蔬菜汤与糙米茶要与中药间隔一小时与西药间隔二小时，以免产生不良的化学变化。


 

16、喝蔬菜汤与糙米茶就可以不用吃药了吗？


答：中西药是要慢慢的退减，习惯性吃药者不可以说停就停，每当病症好一些，才可以减一点药量，当身体状况完全好了再停药。若有病痛需看医生，蔬菜汤与糙米茶当作正常医疗的辅助品。


 

17、喝不完的蔬菜汤及糙米茶要如何处理？


答：当然是喝越新鲜的效果越好，建议四个小时还没喝完的，请放入冰箱内以免变质（因为没有添加防腐剂、人工色素）。


 

18、喝蔬菜汤及糙米茶对骨质蔬松的人有帮助吗？


答：会的。蔬菜汤里含有骨胶原，这都是很天然的钙，并非人工合成的。


 

19、癌症病人喝蔬菜汤及糙米茶有帮助吗？


答：有帮助，让细胞正常化、更新、改变体质。


 

20、我们身体的每个部位都会有好转反应与排毒反应吗？


答：好转反应是在身体较弱的部位发生。排毒反应会在脸上（眼、耳、鼻、口）加上大小便及皮肤，女性的子宫也会有排毒现象。

 

 

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