2025全民营养周开幕 安利分享科学减重方案

　　2025年，中国政府将科学减重列为健康中国行动的核心任务之一。国家卫健委等16部委联合发布《“体重管理年”活动实施方案》，明确要求通过三年行动普及健康体重管理，降低肥胖及相关慢性病风险。数据显示，我国成人超重/肥胖率已达51.2%，预计2030年将突破70%，肥胖导致的医疗负担逐年攀升。政策强调以《中国居民膳食指南》为指导，推动“吃动平衡”，并首次将营养早餐、代餐科学和数字化管理纳入减重体系，助力全民健康。

　　健康体重管理形势严峻 专家吁科学饮食规律运动
　　中国营养学会理事长杨月欣在致辞中表示，对于健康来说，肥胖是万恶之源，带来重大疾病和经济负担，而预防是最经济有效的健康策略。她表示，体重管理是一个全生命周期的概念，希望通过全民营养周的宣传，把健康体重的相关理念推向全民，在全社会进一步普及健康的生活方式。

　　全民营养周由中国营养学会牵头组织，至今已是第十一届。今年主题为“吃动平衡，健康体重，全民行动”，聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则，倡导通过科学饮食与规律运动实现健康体重管理，助力健康中国建设。  
　　中国营养学会副理事长于康指出，超重和肥胖不但是现代导致多种慢病的重要危险因素，中国居民超重肥胖整体形势也不容乐观，需要加强干预、予以改善。

　　于康强调，健康体重管理的核心在于能量平衡，他结合我国居民不同年龄段的食物消费存在的问题、体重控制常见误区等，鼓励蔬菜、水果和全谷物的摄入，提倡用水产品代替部分畜肉类食品。他还提到了运动干预的重要性，明确了“动则有益、多动更好、适度量力、贵在坚持”的总体原则。
　　于康还特别强调了营养早餐对于科学家减重的重要性，提醒一些人认为不吃早餐可以减重的想法不仅不科学，也是有害的。他指出，在一日三餐中，早餐和午餐可以作为主食的主要来源，而晚餐则尽量减少主食摄入。