凤凰网专访张红:聚焦新时代健康生态构建之路

　　问：新时代在科技创新方面有哪些成果？
　　张红：科技创新是我们三十年发展的核心驱动力，具体体现在三个维度。
　　一是产品与服务创新。我们始终以“中华养生 荟萃精华”为理念，累计研发300余款产品，打造“国珍”（营养食品）、“竹珍”（日用品）、“香兰阁”（化妆品）等多个知名品牌。在服务模式上，首创中医智能健康管理系统，将传统“望闻问切”与数字化技术结合，通过智能设备采集健康数据，形成个性化评估报告，配套定制化产品与服务方案，让中医健康管理实现标准化、智能化。
　　二是研发实力积淀。三十年来，科技创新投入超11亿元，组建了一支专业团队 —— 科技人员占比超 20%，其中硕博学历占比达 50%；搭建了完善的研发平台，包括 3 家国家高新技术企业、3 家中关村高新技术企业、2 个CNAS 国家认可实验室、8个省级研发平台，以及4个专精特新中小企业、4个创新型中小企业。
　　三是产学研与标准建设。我们与德国慕尼黑工业大学、清华大学、中国科学院等65 家国内外顶尖机构合作，开展200余项科研项目，累计获得授权专利440 项（其中发明专利 162 项），承担7个国家级科研项目。在标准制定领域，牵头完成《松花粉》《玛咖粉》等行业标准，主导制定国内首个《健康管理保健服务规范》国家标准，奠定行业话语权。这些成果让我们入选中关村“十百千工程”重点培育企业、中国食品工业“创百亿、创百强”企业。

　　问：在智能制造、信息化等方面新时代有何竞争优势？
　　张红：在生产端，我们的实践以烟台黄渤海新区产业园区为核心。这座占地420 亩、建筑面积18.2万平方米的园区，是集研发、生产、检测、物流、体验于一体的综合性基地：生产车间完全符合GMP标准，配备20余条全自动生产线，覆盖片剂、粉剂、液洗等多种剂型；引入ISO9001（质量）、ISO14001（环境）、ISO22000（食品安全）等多项国际认证体系，确保产品品质与安全。
　　智能化升级是另一亮点。我们运用大数据、AI 技术推进工厂数智化：引入华为人工智能系统，实现产品外包装缺陷毫秒级检测；自主研发粉剂装量智能调节装置，保障产品计量 100% 精准；近四年完成近100项工艺优化，粉剂产线智能化改造案例入选中国节能环保集团 “生产现场持续改善十大案例”。
　　供应链与物流体系同样体现高效与可控：建立智能立体仓库及WMS仓储管理系统，实现生产、输送、仓储全流程智能化；与京东快递深度合作，优化配送网络，确保中心城市24小时、二级城市48小时送达；建成全供应链追溯系统，从原料到成品、从生产到物流均可双向追溯，实现全流程质量管控。这些成果让我们连续四年获评 “国家级绿色工厂”，2023年获“山东省智能工厂”，2024 年再获“山东省数字化车间”、“瞪羚企业”等资质，连续22年斩获“中国食品安全年会”荣誉。