陈惠：从1-9，持“芝”以恒，无限可能

　　01
　　“一”个梦想
　　为人类健康贡献“菌物力量”
　　“我有一个矢志不渝的梦想，那就是终其一生，致力于推动中国从食药用菌生产大国向强国的跨越，让全球80亿人口都能享受到食药用菌带来的健康福祉。这是我初心所在，也是我奋斗的方向。”这句誓言，一直是安惠发展的核心动力。在陈惠看来，食药用菌产业的伟大之处，在于其独特的生态与社会价值：它以农业废弃物为原料，变废为宝，不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他产业争资源；它是低碳环保的绿色产业，更是带动农村就业、助力共同富裕的重要抓手。
　　一组数据印证了这个产业的蓬勃生命力‌：1978年，中国食用菌总产量仅5.7万吨；至2025年，这一数字已突破4330万吨，40余年间增长逾700倍，创造了农业增长史上的奇迹。目前，全国约有4000万人从事食药用菌的科研、生产与栽培，产业规模稳居全球首位。这个植根于大地、服务于健康的产业，正与大健康时代浪潮深度共振，展现出无限的发展空间。

　　02
　　“两”大园区与“三”代传承
　　夯实根基，薪火相传
　　企业的梦想，需要坚实的载体。23年前，安惠开始建设第一个产业园区，并在2005年颇具前瞻性地设立了中华灵芝文化馆。当时此举曾受质疑，但陈惠坚信，文化传播与科学普及同等重要——从《神农本草经》的记载到如今考古发现灵芝6800年前已被利用，深厚的文化底蕴是产业发展的根脉。同时，园区内早年即参照国际GMP标准建设的智能化工厂，为企业长远的产品安全与品质奠定了基石。如今，规模更大的第二个园区正在建设中，象征着企业步稳蹄疾的持续扩张。
　　企业的生命力，更在于代际的接力。安惠的故事，是一个“菇三代”的传承故事。从1959年祖父辈开始种植蘑菇，历经特殊年代的坎坷，到改革开放后成为第一批“万元户”与劳动模范，家族的命运与中国食药用菌产业的发展紧密交织。“我的父亲、我的太太、我自己，我们家出了三位省级劳模与代表。”陈惠感慨道。如今，新一代“灵芝青年”已崭露头角，企业正着力吸引和培养“惠二代”、“菇三代”，让热爱在传承中延续。

　　03
　　“四”十余年深耕与“五五”规划
　　科技引领，顺势出海
　　“我身上流淌的是灵芝的血液。”四十六年的产业浸润，让陈惠对其充满痴迷。这份痴迷背后，是对中国食药用菌产业价值的高度认同。他特别提到，“蘑菇院士”李玉教授因科技扶贫荣获“全国脱贫攻坚楷模”，而全国超过70%的国家级贫困县曾将食用菌作为脱贫首选项目。这充分证明了“小木耳，大产业”的现实分量。
　　安惠自身的成长节奏，也映射了中国产业升级的轨迹。第一个五年打基础，第二个五年求技术突破，承担国家“863计划”等重点项目，并建设了国家食药用菌加工技术研发中心。第三个五年，开始谋划“出海”。得益于早年产品出口亚洲的经历，安惠很早就接触到直销模式，并密切关注政策动向。2001年中国加入WTO后，直销业迎来开放契机，安惠于2008年正式获牌，成为国内第21家直销企业。在第四个五年和第五个五年，安惠人始终围绕“做稳、做大、做强、做长久”的长期主义思路以及传承创新的理念，持续推进技术与管理模式的转型升级。