三生御坊堂与东南、宁波大学博士后审查会举办

　　三项课题聚焦
　　健康生活与企业应用
　　本次审查会包括1项结题审查和2项开题审查，三位博士的研究课题均聚焦健康生活领域，紧密结合产业、企业实际应用需求，涉及功能食品原料开发、活性物质筛选、生物活性肽制备及发酵工艺等研究方向。
　　王晶博士，毕业于中国农业大学食品科学专业，现为浙江工商大学研究员，长期致力于食品功能成分的精准解析与健康效应研究，担任中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会副秘书长、兼任多个省级学会委员以及国际期刊编委及执行主编等学术职务，入选浙江省“万人计划"青年拔尖人才。于2023年3月进入宁波大学水产博士后科研流动站与宁波御坊堂博士后工作站联合培养，并于2024年完成中期考核。

　　崔莹博士，毕业于日本东北大学生命科学学院共生基因组专业，泰国素罗娜丽科技大学访问研究员，长期从事小分子肽的基础研究与开发工作。于2026年6月被东南大学和宁波御坊堂录用为公共卫生与预防医学学科联合培养博士后研究人员。

　　顾金燕博士，毕业于华南理工大学食品科学与工程学院食品科学与工程专业，长期从事功能食品和原料的功效评价工作。于2026年9月被东南大学和宁波御坊堂录用为公共卫生与预防医学学科联合培养博士后研究人员。