秦玉峰:活体循环开发 单品目标超过60亿元
http://www.dsblog.net 2015-12-15 10:02:28
所谓“单焦点多品牌”,即是全面梳理旗下产品线,以阿胶为焦点,协同“东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬”多品牌发展。这一战略在表面“收缩”的同时,又内部“分层”细化聚焦,比如作为主打的单焦点的阿胶,内部分层为定位高端的九朝贡胶,和面向主流滋补人群的东阿阿胶;新品桃花姬阿胶糕,定位打造养颜零食大品牌;新研发的真颜小分子阿胶,主攻女性消费者,产品功能精准定位于养血、养颜、养气色。
当2009年,阿胶极品九朝贡胶在纽约被当做国礼向股神巴菲特赠送画面被广泛传播时,阿胶的从业者才晃过神来,东阿阿胶已经提前把握了消费升级趋势并作出反应。外界不时对东阿阿胶涨价颇有微词,秦玉峰对此并不在意,他的“底气”来自于精准战略定位的落地效应,以及持续旺盛的市场需求。
秦玉峰对阿胶产品的预期价位是回到明末清初时期,他给出的价位是每斤5000-6000元,而目前阿胶的价格尚且不到预期值的一半。“阿胶可以进入寻常百姓家,同时,也要回归到它的历史地位。”秦玉峰说道。
秦玉峰如此坚定阿胶未来较长一段时期价格斜率向上,主要源于供需关系考虑。根据国家畜牧统计年鉴,全国毛驴存栏量已经由上世纪90 年代的1100万头,下降到目前的600 万头,且还在以每年约30 万头的数量递减。毛驴数量的大幅下滑,使得阿胶所用的驴皮资源越来越紧俏,相关数据显示,2000 年一张驴皮价格仅20元,今年则是涨到惊人的2000元左右。
“毛驴这一物种在我国已经濒临灭绝,我提议让毛驴同牛羊等一样享有大型家畜扶持政策,纳入草畜范围。”今年年初,在山东省“两会”的人大代表议案中,一则为毛驴“挣名分”的议案掷地有声,引发舆论的广泛关注。这份议案的提交人正是阿胶行业领袖秦玉峰。
“得毛驴者得天下”。据介绍,繁育周期长、资金投入集中是养驴业最明显的特点,一头幼驴至少需要3年时间才能真正成年,正常情况下,母驴一年只生一胎。同时,随着阿胶市场逐渐升温,同仁堂、宏济堂等老牌中药集团陆续挤入阿胶市场,市场对驴皮的需求攀至巅峰。
面临驴皮资源紧张的现实,秦玉峰这些年一直在思考破解之道,“活体循环开发模式”便是他祭出的良策之一。
活体循环开发模式
从东阿阿胶公司总部出发,往南驱车20多分钟抵达东阿县黄屯乡卢庄村,村民王道荣的养驴厂就在村门口不远处。
七旬老汉王道荣每天天不亮起床,赶在上午10点前将驴奶送到聊城。2010年王道荣从县城棉短绒厂辞职养驴。“当时养了70多头驴,一头驴每天光饲料就要7元钱,前两年赔了18万元。”王道荣感慨万千。
举足无措时,王道荣跑到东阿阿胶请来专业人员来看他养的驴。“那人来了,一看就说品种不行,这些驴是从内蒙古引进的,习惯了散养,到了这边圈养不适应。”后来,东阿阿胶帮他优化品种,留下了20多头驴,又从无棣调了13头母驴过来,王道荣的养驴事业才逐渐恢复元气。现在他靠着卖驴奶、驴肉、驴皮,小日子过得很是不错。
王道荣现在的养驴“场景”,正是秦玉峰首倡的活体循环开发模式的一个缩影。相比原先只取驴皮的买卖方式,活体循环开发能够让一头驴的效益增加6.8倍,荷包鼓胀了,农民养驴的积极性大幅提高。
而在东阿县城郊的国家级东阿阿胶黑毛驴繁育中心,记者见到全身黝黑、没有一根杂毛的珍贵黑毛驴,见到有人参观,像明星一样兴奋地来回跑着。细细观察,每头黑毛驴耳朵上都挂着一个小牌子,据介绍这是东阿阿胶围绕整体战略推行的运营配称体系——原料溯源(RFID),追踪每一头驴的动向,从源头上把握阿胶产品质量。
来源:二十一世纪商业评论
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