东阿阿胶全产业链优势明显 领先行业20年
http://www.dsblog.net 2016-03-24 14:52:28
3月11日,东阿阿胶股份有限公司对外宣布,依托在该公司的全国首个“国家胶类中药工程技术研究中心”,经过科技部组织的相关专家现场考察,听取汇报,审阅资料、质疑询问,并认真讨论,最后一致认为,该中心对中药胶类行业的引领带动作用明显,多项指标超过预期,同意通过验收。国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰表示,该中心通过国家验收,进一步奠定了东阿阿胶的行业领先地位,为东阿阿胶在“十三五”期间向世界一流企业迈进打下了坚实的基础。
科技创新 引领行业标准
据国家胶类中药工程技术研究中心主任周祥山介绍,国家胶类中药工程技术研究中心是2011年科技部批准组建的,也是行业内唯一的胶类中药研究中心。中心的主要定位是胶类中药的工艺技术问题研究、质量标准提升和应用推广,专用设备的研发以及推广,新产品的开发与原料资源的可持续发展技术,这也是整个胶类中药的研发方向。主要目标是在工艺、技术、标准和设备等方面达到世界先进水平,带动行业的全面发展。
据了解,除了该中心,东阿阿胶已经聚集了国家工程技术研究中心、院士工作站、泰山学者岗位、省工程技术研究中心等行业内科研创新平台。
事实上,东阿阿胶一直以来都在充当行业领头羊的作用,引领行业标准。
早在1975年,第一台阿胶化皮机就在东阿阿胶问世,后来推广到整个阿胶产业。2001年,微机自控蒸球化皮应用,使阿胶生产进入信息时代。
1981年,东阿阿胶完成我国唯一一部系统描述阿胶生产工艺的文献资料——《阿胶生产工艺规程》撰写,此工艺被国家认定为国家级保密工艺。
而且,东阿阿胶也引领着1985—2015年《中国药典》中阿胶质量标准研究,实现质控由性状鉴别、理化鉴别、成分含量到成分含量+专属性特征肽段鉴别的多次跨越。并于2002年在国际上率先建立驴皮DNA鉴别标准,获得中国发明专利,收录于《山东省中药材标准》。2008年,又成功将DNA技术应用于阿胶的真伪鉴别上,实现了阿胶质量标准研究的新突破。该技术准确率100%,并荣获山东省科技进步一等奖。
如今,东阿阿胶已实现全产业链系统质控体系,在原料驴皮、炼胶、售后服务等全流程,力求传统与创新的有机结合,即一方面以工匠精神追求品质精益求精,另一方面积极引入智能化“炼胶”评价系统,保证炼胶质量。
保持领先 对标世界一流企业
在接受笔者访问的当天,东阿阿胶正利用周末时间,邀请全球最具影响力的管理咨询大师,长期担任苹果公司、通用电气、杜邦公司、福特汽车、美国银行、思科等数十家世界500强企业高管顾问的拉姆·查兰到公司对企业的核心管理团队培训辅导,以帮助东阿阿胶对标国际一流企业。据拉姆·查兰表示,东阿阿胶的创新、战略、管理模式、财务等诸多指标均已达到世界一流水平。
其实,近十年来,这些国际一流的管理模式和管理工具就开始在东阿阿胶被引入,并进一步融合生根,比如说卓越绩效模式、赋值营销模式等等,都是国际一流的,“所以我们能够向世界一流企业迈进是有基础的。”秦玉峰对公司的未来充满了自信。
秦玉峰介绍,公司正在向世界一流企业进行对标学习,并借此检视东阿阿胶的战略、东阿阿胶的目标。
据接近阿胶行业的一位专家评价,目前东阿阿胶的工艺、质量、标准,特别是全产业链的优势已经做到了领先行业20年,所以东阿阿胶提出“十三五”期间向世界一流企业进军的目标,这不是一句空话,也不是一个口号,是东阿阿胶的DNA决定的,也是实打实的努力决定的。
做大蛋糕
全面推进阿胶+战略
科技部组织的验收专家在对国家胶类中药工程技术研究中心的技术成果进行验收后,一致认为东阿阿胶在传承创新、文化传承、技艺传承方面,走在了全行业的前面,并对促进全行业的发展作出了很大的贡献。
一直以来,东阿阿胶就怀有一个理念,就是把蛋糕做大,整个行业繁荣了也会反过来促进企业的发展。为此,东阿阿胶将养驴的技术包括饲养的技术、配种的技术、饲料的营养,还有活体循环开发技术都会毫无保留提供给同行学习借鉴。“只有这样,整个行业才会可持续,传承了几千年的中华民族的非物质文化遗产才能够发扬光大,这也是大健康时代的一个需求,我们只是作出自己应作的贡献。”秦玉峰说。
至于如何让更多人享受到阿胶这种滋补国宝带来的健康价值?秦玉峰说,东阿阿胶将推行阿胶+的战略。
秦玉峰进一步解释道,所谓阿胶+战略,就是以阿胶为基础,生产一系列适应市场需求的阿胶系列产品,也就是既要有高端的产品,还要有广覆盖的产品。比如阿胶加上红参、地黄、党参、山楂就成了复方阿胶浆了。阿胶加上核桃、芝麻就成了桃花姬阿胶糕,这都是适合都市白领的产品。我们未来还会推出阿胶+铁、阿胶+钙的相关产品。因为我们通过研究发现,很大部分孕产妇都会有缺铁性贫血的问题,于是我们会针对这一部分人群开发阿胶+铁的产品;研究发现,阿胶能增进老年人的血钙含量,如果再加上钙,就会减少老年钙流失,能更好地保护老年人的健康。所以阿胶+战略应该是大健康时代的产物,也是东阿阿胶为市场提供更多的细分产品的一个需求。“我们也会顺应时代的需求、市场的需求来推进阿胶+的战略。”秦玉峰说。
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