三生直播回顾：一瓶好鱼油，只需75分钟？

　　Q4：是否有科学的方式可以检测鱼油的新鲜程度？
　　A：有，可以用鱼油的过氧化值来衡量其新鲜程度。中国食品鱼油过氧化值标准为不超过5%； 优质鱼油的过氧化值为3%左右，而NordiVik75的过氧化值平均仅为0.47%，不到普通鱼油食品标准的十分之一。
　　鱼油中所蕴含的Omega-3不饱和脂肪酸，如EPA和DHA都是极易被氧化从而造成营养功能的流失，所以，一款好的鱼油，其生产和消费过程中的抗氧化工作是非常关键的。
 
　　Q5：如何挑选一款好鱼油？
　　A：首先要选择天然。鱼油分为天然TG型鱼油以及工业改性的EE型鱼油。TG型鱼油是纯天然型的鱼油，直接榨取自新鲜鲑鱼，无论是在营养还是吸收上都优于EE型鱼油；
　　然后，我们应当考虑鱼油的新鲜程度，不新鲜的鱼油在营养价值上会大打折扣，还会对人体会造成负面伤害；
　　其次，我们还要关注它们的营养成分，新鲜鱼油最大限度保存了营养物质，NordiVik75中除了我们常说的EPA、DHA以外，还有另外多达7种的Omega3多不饱和脂肪酸。
　　最后，我们还可以看产品认证及资质。NordiVik75已获得加拿大卫生部审批证书、IFS高级食材证书、GlobalGAP证书、HACCP证书等诸多核心领域认证，品质足够令人放心。
 
　　Q6：如何区分天然鱼油和工业改性鱼油？
　　A：可以看鱼油外包装是否注明天然或TG字样。此外还可以查看鱼油营养表中EPA 和DHA的占比。原因在于浓缩的工业改性鱼油出于对加工成本及营养成分的把控，把其他有益的Omega-3都过滤掉了，只留下EPA 和 DHA，所以两者之和占比很高。
 
　　Q7：哪些人比较适合喝鱼油？
　　A：鱼油是一种健康食品，好的鱼油是不会给人的身体带来额外负担的。所以老人、小孩、成年人都适合服用鱼油。
 
　　Q8：喝鱼油会不会变胖？
　　A：不会，虽然鱼油是鱼的脂肪，但是由于鲑鱼油属于Omega-3多不饱和脂肪酸，具有抑制脂肪酶的合成的作用，减少人体日常饮食中脂肪的合成。这种油吃了不但不会变胖，还可能会变瘦。
 
　　Q9：多吃鱼可否取代喝鱼油？
　　A：不建议这么做。从经济角度上来讲， 一瓶鱼油的营养价值等同于8斤左右的深海鱼类所含有的价值，换算下来相当于一天需要花费近400元，大大超过了一盒NordiVik75的价格。从营养角度上来讲，深海鱼类有重金属污染的风险，且即便有条件做到每天吃8斤深海鱼，过多的蛋白质摄入也会加重肾脏的负担。