和治友德 ｜ 夏至养生：健脾养胃清淡饮食

饮食注意清淡 解暑健脾养胃

　　夏至是一年中人体代谢旺盛的季节，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。注意清心解暑、健脾养胃，还建议早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气，符合“春夏养阳”的养生原则。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃；体质虚寒的人尽量少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果，更不要冷冻后吃；湿热质和痰湿质的人则要少吃菠萝、荔枝、榴莲、龙眼等温性水果。

　　以葛根提取物、党参提取物、枳椇子提取物、红景天提取物、葡萄糖为主要原料的和泰粉，经动物和人体试食功能试验证明，具有对胃粘膜有辅助保护功能的保健功能。

　　“冬吃萝卜夏吃姜”，晨起空腹吃一片姜或喝一杯姜糖水是养护脾胃阳气的好办法。在中医理论中，脾主运化吸收并布散到全身，在五行中属土，喜燥恶湿。而长夏季节多温度高湿度大，食物容易霉变，要注意吃新鲜洁净的食物，防止食物中毒。可以多吃薏米、红豆等食物，对健脾利湿有很好的作用，调节脾胃。