实力锁鲜：揭秘春芝堂食用菌硬核制粒科技！

　　如果能不加温，那产品的鲜度和活性营养成分就会最大限度地保存。而不加温的前提是：原料粉剂中不能加水。
　　不加一滴水、不需要烘干，却能将粉末状的原料挤压制成片剂？！这简直是“不可能完成的任务”！所以尽管这些年来，许多业内专家一直想突破这一行业内“卡脖子”的难题，但都望而却步。
　　不加水、不烘干，让食用菌中所含的多糖、三萜等活性成分得到最完整的保留，把“不可能”变成“可能”，唯有反其道而行之的“干法制粒”能做到。谁掌握了这门独有的技术工艺，就等于掌握了最大限度锁定片剂活性营养成分纯度的核心秘密，意味着其食用菌产品生产能力达到当今世界先进水平。

　　攻克技术瓶颈，再难也要做!
　　干法制粒
　　干法制粒和湿法制粒，虽然一字之差，中间却隔着一场世界性、跨越性的技术革命。尽管近年来，第一代“干法制粒”工艺已经问世并在一定范围内得到应用。原料粉剂的粘性不同，对设备挤压力的强弱要求也就不同。粉剂粘性越高，对挤压强度要求越低。由于上述设备的技术局限，制粒挤压强度不够，目前仅限于生产制造粘性辅料占主要成分、对挤压强度要求不高的化学合成药品，因此在我国只有少量药厂会采用。
　　而食用菌原料粉剂含有大量多糖、三萜、腺苷等活性物质，营养成分纯度极高，对设备挤压工艺与强度要求极高，第一代“干法制粒”工艺无法达到需求。这成为横亘在行业内的一道鸿沟，这也是国内食用菌企业普遍采用湿法制粒工艺的原因所在。
　　有没有可能会有一种工艺技术能达到食用菌产品制粒强度的需求呢？凭着20多年国际制造和贸易出口的经验和敏锐度，春芝堂相信：一定有！为此，专门抽调生产制造部门和科研部门技术骨干，成立了攻坚小组；多方调研，单点突破，反复琢磨，通过和国内外专家共同攻关，几度寒暑，终于成功地破解了制粒工艺最核心的挤压强度技术难关，实现春芝堂食用菌制造技术工艺标准化、智能化、国际化的又一次突破性飞跃。

　　不负“重”望，除了精华还是精华!
　　干法制粒
　　德国核心精湛机械结构技术、国家发明专利操作系统，制粒挤压强度傲视群雄，远高于国内水平，是第一代干法制粒3倍，这是个什么概念呢？就是将重达30吨的压力施加在1平方厘米的食用菌原料粉剂上，完成一站式挤压成型。打个形象的比方，你能想象让五六头体重达3-8吨的成年大象站在一只小小的指甲盖上吗？就是这么不可思议！这就是春芝堂最新“干法制粒”的神奇“蘑”力！
　　由于摒弃了加水、换机、烘干等诸多流程，免除了制粒过程中温度和水分对食用菌活性营养成分的影响，整个生产过程完全保持了食用菌“原汁原味”，将百菇精华成分牢牢“锁鲜”，不让营养流失一丝一毫。在这里，蘑菇君可以非常负责任地告诉大家：与“湿法制粒”相比，干法制粒技术让每片食用菌产品的有效成分含量整整提升了15%。
　　如果说用过去春芝堂对食用菌产品活性营养成分的保存是“千足金”，那么用了新制粒工艺的食用菌，堪称“万足金”，因为春芝堂的食用菌产品“除了精华还是精华”！