和治友德|小寒养生——温阳补气 吃出健康
http://www.dsblog.net 2022-01-05 10:18:33

另外,此时的饮食可以适当增加苦味食物,少食咸味。因肾主咸,心主苦,咸味太多,肾水变亢,心阳变得虚弱,容易出现寒象。苦味食物有助于解热去火、清热润燥、疏泄内热过盛引发的烦躁不安,同时还有助心阳。除要少吃咸外,还要忌食黏硬、生冷食物,此类食物属阴,易使脾胃之阳受损。
食方推荐
牛肉西红柿汤

牛肉是肉类中含铁较多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,加大铁被人体的利用率和吸收率,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品营养互补,荤素搭配,可以说是滋补良品。
山药木耳煲乌鸡

乌鸡历来是女性滋补身体的上选,乌鸡汤可以起到补肾益气的作用,并且还有补血的功效,也能够起到健脾养胃的作用。加上了山药更突出冬季进补的效果。山药的柔润和乌鸡的鲜美相得益彰,汤汁乳白鲜味柔和。从营养上讲,山药具有健脾、除湿、补气、益肺的作用,可逐渐恢复脾胃运化功能,从根本上帮助女性彻底的健康瘦身,红润肌肤。加上少许木耳和枸杞,除增加营养的作用之外,木耳还可以起到清除油脂,体内垃圾的作用。
来源:和治友德
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