三生科研十八年答卷 从“起跑”到“领跑”
http://www.dsblog.net 2022-10-27 14:09:52
2006年,三生开始兴建全球生产基地——三生健康产业园,发展至今,集研发中心、智能化车间、自动化立体仓库于一体的三生健康产业园二期已经投入使用。
“好马配好鞍”,好的生产基地,需要配备一流的生产设备。三生公司配备了全球顶尖的生产设备和仪器,先后引进了西班牙包装机、意大利装盒机、德国MES金属检测机等先进设备,实现了生产的自动化和智能化。
高标准的生产基地,先进的生产设备,一直坚守的创业初心,但三生并未止步于此:三生独创了“7优品质管控体系”,贯穿食品从原料种植、原料加工、配方研发、产品生产、仓储运输、产品销售、售后服务的全过程,实现了所有三生产品“从种子到餐桌”的全产业链的严格品质管控。尤其是近几年,三生还开发了智能化、信息化的产品身份识别系统,做到产品的每一个环节都有源可溯,确保为消费者提供最优品质的健康生活产品。
跟跑:强强联手,借力提升
18年来,三生用实际行动践行着自己的科研创新方法论:尊重创新的内在规律;组建科研人才队伍;建设科研创新的企业文化;搭建科研创新的生态环境;健全多维的科研创新系统。
三生在18年的发展过程中,除了不断提升自有科技研发能力,同时坚持与众多知名机构合作,强强联合“做好产品”。
为了提高产品研发创新能力,三生成立了由国内外健康领域权威专家组成的“三生全球产品研发顾问委员会”,与中国食品发酵工业研究院、浙江省中药研究所、江南大学、中国中医科学院中医药科技合作中心、世界500强西门子、杜邦等知名机构合作,设立了亚洲和北美两大产品中心,有效整合全球研发技术力量和优质资源,为三生健康产品的研发创新服务。
2015年起,三生携手“权威制肽先驱”——中国食品发酵工业研究院,展开深入合作,全面深耕“肽”领域,作为第一批开发肽类产品的企业之一,目前已拥有了大豆肽、小麦低聚肽、豌豆肽、酪蛋白肽、海洋鱼皮胶原低聚肽、大米肽、玉米肽、牡蛎肽、甲鱼肽等9大食源肽,是行业中应用较多食源肽的企业,以肽素乳为代表的多款肽产品让三生的产品在质量上跨越新台阶。
作为三生多年的战略合作伙伴,浙江省中药研究所有着30余年中药研究历史,以中药材资源利用与保护、中药新药、(颗粒)饮品及提取物为主要研究方向,负责承担国家“十二五”重大科技项目,具备强大的专业技术水平及行业影响力。二者志同道合,共同开展中药类保健食品的研发。
2017年,三生与国内轻工学科权威学术机构江南大学合作,专注日化产品的研发。2020年,三生再次联合食品科学领域全球排名第一的江南大学食品工程技术研究专家团队,共同开发针对幽门螺杆菌的益生菌产品。
三生用实际行动在诠释如何用科技把“好产品”做到极致。
并跑:苦练内功,持续发展
从产品创新到工艺创新、自主创新,三生身体力行为企业科技创新赋予新的内涵,在科研创新方面不断迭代升级、自我突破、向内革命,最终形成三生的产品核心竞争力。
三生建立产学研用科研创新体系,提高自主创新能力,驱动产业发展。2020年,三生被授予“浙江省博士后工作站”,与浙江大学联合培养博士后人才,成为三生企业创新的重要载体。2022年,行业领先水平的研发中心落成启用,涵盖各类健康产品研发和质量控制。
目前,三生已建成省级高新技术企业研发中心、省级企业研究院、省级重点农业企业研究院、省级博士后工作站等四个研发中心。引进各类高层次专业技术人才,涵盖中药、食品、化工、生物、医药等多个领域,其中在站博士后6名,中高级人才占研发人数的45%。同时,研发中心长期与浙江大学、南开大学、青岛大学、江南大学、大连工业大学、中国食品发酵工业研究院、浙江省中药研究所等国内知名高校、科研院所合作,建立了专家工作站,同强大的科研团队建立联合实验室,合作开发国家级科研项目,申报各类政府行业科技奖项。
高质量创新研发平台和高水平专业技术人才为三生的科研创新、可持续发展注入了源源不断的能量,提高了三生的综合竞争力。
近年来,三生参与和主持了若干重大科研项目,真正将产学研用全面落地:参与“十三五”国家重点研发计划项目、参与国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心组织的保健食品原料研究项目、主持宁波市科技创新2025重大专项、主持宁波市公益类科技计划项目。并荣获多项科技奖项,获得了政府和消费者的高度认可:浙江省科技进步奖、宁波市科技进步奖、中国轻工业联合会科技进步奖、中国饮料行业科技进步奖、连续三年获得中国商业联合会科学技术奖等多个政府及行业领域专业奖项。
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