《国民免疫力与营养健康现状调查》报告发布
http://www.dsblog.net 2023-05-24 15:00:40

有超四成国民表示“同类型营养食物的选择太多,难以抉择”,其中,很多忙碌的上班族表示没时间去选择。另一方面,国民在营养食物选择时虽然对食材新鲜度、口味等极为关注,但对“营养素密度”相对关注不足,不知道怎么选择营养价值更高的食物。对于此类人群,需要对其科普更多科学营养知识,打破选择困难症,成为能科学拿捏营养的“挑剔”选择派。

大多数人只有当身体预警了才想起要营养健康提升,缺乏个人营养计划、不能坚持等行为还屡屡存在。还有很多人表示没办法按时吃饭,营养强化并没有成为每日习惯。此类人群应该把科学营养刻进饮食记忆,持之以恒,成为营养摄入的节奏大师。

在调查中,仅7.45%的人答对了维生素B的作用。通过小测试,反映出多数国民不清楚食物的营养素及营养价值,以及每日的合理摄入标准。培养科学的大食物观,实现“食商”跃升式营养进阶,对每个人来说都十分重要。
来源:新华网
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