无限极和江南大学聚焦“中草药+益生菌”合作

　　活动中，在现场来宾和线上观众的见证下，公司副总裁胡贞忠先生和江南大学赵建新教授分别代表双方现场签署了合作协议，隆重的启动仪式随后举行，宣告“无限极-江南大学中草药+益生菌协同创新研究中心”正式成立，无限极和江南大学将聚焦“中草药+益生菌”，开展新一阶段的战略合作。

　　主题分享，创新开发

陈卫院士主题分享

　　在主题分享环节，陈卫院士作了《功能食品与营养健康》的主题分享，他表示：“后疫情时代，营养健康成为社会的新关注点。功能食品是调控营养健康的重要途径，我国是全球规模巨大的功能食品消费市场之一，功能食品是解决营养健康问题的一把‘钥匙’”。

李文治先生分享

　　无限极（中国）有限公司科研中心前沿技术研究总监李文治先生分享了无限极与江南大学在益生菌领域的合作成果及未来技术规划，他提道：“在过往6年合作中，我们已建立了一套完整、高效的功能性益生菌开发及应用体系，成功筛选开发出在中国人群肠道内具有定植优势的3株专属菌株及组合，荣获中美授权专利8项。未来，我们会聚焦 ‘中草药+益生菌’，开发更适合国人的‘中草药+益生菌’创新产品。”