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新时代牵头制定《DHA藻油制品》团体标准

http://www.dsblog.net 2023-11-16 15:08:54

 

  国珍牌DHA藻油亚麻籽油软胶囊自2022年3月上市以来,凭借专业的组方、过硬的保健食品功能,赢得了市场的普遍认可与好评。为更进一步彰显核心专利原料DHA藻油在行业中的竞争优势,公司国珍健康研究院牵头起草了《DHA藻油制品》团体标准,以更高水准原料、工艺,打造优质的DHA产品。
  让我们一起深入认识下影响人一生健康的“脑黄金”——DHA藻油。


  DHA藻油是什么?
  DHA藻油是以藻种为原料经生物发酵制取的符合食用油脂质量和食品安全标准要求的可供食用的二十二碳六烯酸(DHA)成品油脂,含有DHA高达35%以上。

 


  主要以裂壶藻为原料,通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA,这是法规上清晰列明的工艺要求,整个过程都不会涉及任何水域的海洋环境,全程远离海洋污染、核废水污染,这是DHA藻油一直以来的生产特点,未来也不会变。


  开发利用DHA藻油的重要意义
  随着经济发展和社会生活水平的不断提高,消费者对食用油的需求呈现多样化趋势,消费者对质量、营养、健康的需求越来越高,营养性、保健性、功能性的特种营养植物油脂产品将呈现出巨大的市场空间,DHA藻油的加工生产受到越来越多的关注。

 


  利用海洋微藻发酵生产含有DHA的油脂不仅可以弥补鱼油资源的不足,而且与传统鱼油相比,DHA藻油具有更加纯净、不含鱼腥味、生物利用率高等优势。

来源:国珍健康生活
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