杨月欣对话康宝莱:代餐依然是科学减肥好方法

　　讨论五：健康教育和理念
　　问：科学的体重管理应该是长期主义，在这个过程健康理念的影响很重要。您觉得作为这个行业的专业人士，以及像我们康宝莱这样的企业，分别在健康教育的过程中扮演怎样的角色？
　　答：首先，一个人要改变自己的行为，最重要的是要先有这个意识。如果没有这个意识，他就认识不到它的坏处，比如说认识不到多吃、乱吃带来的影响，当意识不到就不会有所行动。
　　作为健康教育的专业人员，我们都知道《健康中国(2030)》第一条是科学普及、传播科学思想，我们需要将提高全民健康素养放到第一位，特别是对于有糖尿病、高血压这些慢病的特殊人群，需要提供特殊的指导方案或者教育方案，以提高他们在膳食管理方面的认知。
　　那作为业内企业来说，应该研发更多更好的产品来帮助人们进行体重管理。最好能通过膳食的方式来改善健康、而不是靠吃药或者手术来解决肥胖问题，所以企业应该推出更多更好的健康产品，来帮助那些有意愿控制体重的人群。

 

 

　　讨论六：营养专业人才建设
　　问：作为中国营养学会的理事长，您认为营养行业的人才应该如何建设？我们康宝莱作为营养与体重管理领域的领军者，您对我们有怎样的建议和期许？
　　答：每一家单位都有自己的人才建设规划。中国营养学会作为全国营养界的学术团体，在我们组织内部也有很多规划：包括对青年人的培养、对营养师职业的推进等。对于企业来说，应顺势国家正在推行得职业化人才培养，公司体系内培体系也应不断升级。
　　希望今后康宝莱为代表，对自己企业内部职工以及对营销人员可以进行多一些培训，让他们吸取到更多更重要的与产品相关的专业知识、不说错话，更好地去阐释产品价值，也更好地去帮助身边的人。这样对于理解产品本身和促进产品营销都有很好的帮助。同时也希望，康宝莱在体重管理这样的一个领域里能竖起这杆大旗，培养更多有知识、有才能也有交流能力的营销人员！

 

　　总 结
　　我国现阶段的肥胖和超重情况依然十分严峻。而很多人还抱持着错误的快速减肥观念，这会带来许多危害健康的后遗症。
　　在2019年中国营养学会发布的《中国肥胖预防和控制蓝皮书》中，“代餐”就被列为有效减低体脂和体重的方法之一。代餐热量往往比正餐热量低得多，但营养却较为丰富全面、饱腹感较强，因此可以通过吃代餐来减少热量的摄入，从而达到减肥效果。
　　作为营养行业专业人士及企业，应该持续升级培训体系，培养更多营养专业人才、开发更好的健康产品，来帮助更多人实现体重管理及均衡营养的目标。