dsblog.net 资讯 » 高端访谈 » 三生宝哥匠心作:做适合中国人的国民好营养

三生宝哥匠心作:做适合中国人的国民好营养

http://www.dsblog.net 2024-02-28 11:15:32

  做适合中国人的国民好营养,这个目标不容易,但我们正在一步步实现它。

 

 

  这几十年来,大家生活越过越好,吃得越来越丰富,但我们发现,很多人营养没上去,吃出来的“慢病”却越来越多了。
  不是吃不起,不是舍不得,而是没吃对——很多人根本没有掌握对均衡膳食的认识和充分的营养把握,可以说,在过去很长一段时间里,国人的营养观念从未被真正重视和科学树立过。
  营养隐患影响着整个社会,营养补充、营养均衡、营养吸收等一系列问题越来越受到人们的重视。我就想,我们做健康产品,怎么做出让人喜欢吃的优质营养产品,而且是真正适合中国人体质的好营养呢?


  源自东方的食养智慧
  与现代化的科技加持
  中华民族是智慧的民族,中国人食养保健的历史由来已久。

 


  古人认为,精、气、神是人之三宝,食养归根到底是保养“精、气、神”。《黄帝内经》中提出“五谷为养,五果为助”,强调了食五谷以养人,而且要“杂食五谷,粗细搭配”,它可以起到益五脏,厚肠胃,实肌体,强力气的作用。
  中国的老古人早就意识到各种食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,才能使人体得到各种不同的营养素,善用均衡的植物营养,能让人收获健康的好身体。在《中国居民膳食指南(2022)》中,平衡膳食和谷物(植物)营养的重要性也被不断提及。
  在来自东方食养智慧的指引下,东方素养品牌应运而生。
  这个品牌从诞生之初,就专注于科学植物营养,在安全、均衡、多样、优质、高效的营养路上,做出了持续十余年的探索,搭建起一个丰富的产品矩阵,覆盖了老、中、青、少、女性、乳糖不耐受、素食人群及各类场景,为消费者提供了丰富的营养选择。
  东方素养旗下产品,继承东方膳食养生智慧,将植物性食物中富含的维生素、矿物质和膳食纤维等精华能量发挥到淋漓尽致,同时还与科技创新有机融合,以发芽酶解技术处理过的发芽谷物和豆类原料,可成功富集更多有机态植物营养成分,其中叶酸、VC等成分显著提升;矿物质和微量元素以有机态结合,更易吸收。与此同时,在低温酶切技术的加持下,植物致敏性被大幅降低……在这些技术努力下,食源性的营养危机得到了针对性的攻克。


  “植物+肽”让好营养更易吸收
  解决优质营养来源后,我们又开始思考:如何让好营养得到高效的吸收呢?于是我们将目光投向了——小分子低聚肽。
  肽的出现,彻底改变了人类对于蛋白质吸收的底层逻辑,它不仅具有独特的吸收特性,还具有不同特点的营养功能属性,使优质蛋白能够被人体快速、完整、优先、无竞争地吸收,大幅提升了营养的补充效率,是蛋白营养产品颠覆式的进步。

 


  于是我们和中国食品发酵工业研究院进行合作,在过去的十多年里,积累下众多肽营养的应用手段和技术储备,掌握了九大食源肽的运用,推出了以东方素养肽素乳为代表的植物奶,一举开创了小分子肽植物奶品类的先河。
  除此以外,东方素养旗下还有以海洋鱼胶原蛋白肽为核心原料的饮料、以大米肽为核心原料的大米肽透明质酸钠饮品、含核桃肽、大豆肽的科学代餐等各种丰富的营养产品,都受到了消费者的喜爱和认可。
  “国民好营养,就喝东方素养!”
  随着目标越来越清晰,将东方素养打造成为国民营养品牌的决心也越来越大,未来的东方素养,将会把“植物+肽”运用到更多产品中,让中国的消费者都能享受到优质的植物营养滋养!

来源:宝哥匠心作
相关报道
最新评论(共0条评论) 查看所有评论>>
发表评论
登陆后即可发表评论哟!请输入您的: 博客名     密码 新博客注册