直销企业深耕药食同源 激发市场新的活力

　　药食同源热门与潜力原料
　　在政策推动与市场需求的双重加码之下，近年来药食同源市场出现了很多爆品以及新兴品牌与产品形式。
　　据蝉魔方发布的市场洞察报告显示，2024年“6·18好物节”期间，药食同源食品领域增长强劲，销售额实现了111.39%的同比增长率。尤为值得注意的是，CR5（即市场份额前五名的企业总和）仅占据了22.6%的市场份额，这一相对分散的市场格局表明，药食同源食品领域正处于快速发展且竞争激烈的蓝海阶段，尚未出现绝对的行业霸主，为众多新兴品牌及跨界玩家提供了广阔的发展空间。
　　在具体产品中，一些食药物质的应用已经比较普遍或者使用频次较高，一些原料国内涉猎较少，但有很大的潜力市场。
　　通过国家市场监管总局保健食品注册信息查询食药物质在保健食品（“蓝帽子”产品）中的应用，据《知识经济》不完全统计显示，排名前十名的药食同源热门原料分别是枸杞子、西洋参、灵芝、黄芪、茯苓、枣、山楂、当归、葛根、山药。
　　目前在药食同源市场中，主要产品类型除了保健食品以外，比较热门的产品形式包括养生丸、养生膏、饮品、固体饮料、滋补营养糖果、代用茶以及药膳养生汤料等。
　　因此扩大到泛保健品和功能食品的范畴，根据魔镜市场情报统计数据显示，药食同源热门原料除了上述提到的10种，还包括阿胶、黑芝麻、藏红花、酸枣仁、罗汉果、薏米、橘皮、荷叶、决明子、芡实、黄精、甘草、沙棘、桑叶、蜂蜜等。
　　虽然我国目前药食同源产品处于增长状态，但因产品范畴广泛，进入门槛较低，从热门原料高度集中也可以看到产品同质化现象较为严重。因此，药食同源还有很多原料的潜力没有被开发，价值挖掘并不全面，产业链的附加值也比较低。