康宝莱参编并发布中国营养代餐食品研究报告

　　10月17日，由中国营养保健食品协会主编，康宝莱公司积极参与的国内首份营养代餐食品全面研究报告 -《中国营养代餐食品研究报告》（以下简称《报告》）在2024第九届中国特殊食品大会期间正式发布。

《中国营养代餐食品研究报告》

《中国营养代餐食品研究报告》发布仪式

　　代餐食品是一种专门制备的食品，旨在满足成年人在控制体重期间减少一餐或两餐的饮食摄入，以达到专门控制能量的目的*。近年来，我国肥胖发生率迅速增长。研究认为，采用营养代餐食品方法能兼顾体重减轻和营养均衡，有利于持续减重，改善肥胖相关危险因素。体重管理营养代餐食品正日益受到消费者青睐，市场规模不断上涨。
　　2024年，中国营养保健食品协会体重管理专业委员会牵头组织数十位行业专家进行《中国营养代餐食品研究报告》的编辑工作。《报告》深入探讨代餐食品的市场应用情况、全球代餐法规比较分析、代餐产品安全性与科学性深度评估，以及基于实证的食用指导。这些研究成果不仅为中国营养代餐食品市场的稳健发展提供了坚实的数据支撑，也为行业的规范化和科技创新提出了战略性的指导方针。

中国营养保健食品协会

体重管理专业委员会主任委员

南方医科大学深圳医院营养科主任

朱翠凤在现场发言