如新|前沿对话：提高健康管理效能与释放活力

北京人民医院减重与代谢外科主任张鹏：

关注职场人士体重管理，

多手段科学应对肥胖

　　北京人民医院减重与代谢外科主任张鹏在活动中探讨了职场人士体重管理问题。
　　肥胖定义为对健康产生不良影响的异常或过度脂肪蓄积，其分级依据 BMI 体质指数，还可通过体脂率、腰围、腰臀比、腹围身高比等指标判断。我国肥胖人群分布呈现从南到北逐渐加重的趋势，肥胖会引发多种疾病，如 “四高”、脂肪肝、内分泌紊乱、骨关节病等，增加心血管意外、恶性肿瘤等风险，导致致残和过早死亡。
　　张鹏指出，不同 BMI 人群需采取不同的体重管理策略，正常体重人群需注重生活方式管理，预防肥胖；超重和肥胖人群需根据程度采取强化生活方式干预、药物治疗、手术治疗等措施。
　　此外，张鹏现场展示了目前世界上最新的减肥黑科技，还为职场人士分享了减肥真谛，即认为制造能量缺口，持续性打破能量天平。

北京大学第一医院临床营养科副主任窦攀：

科学管理体重，避免极端，

注重全人群全生命周期健康

　　北京大学第一医院临床营养科副主任窦攀在活动中分享了关于健康管理中体重管理的科学方法。
　　体重管理不仅是减脂，还需控制减脂速度，避免盲目、不科学减重及极端瘦骨嶙峋状态，因为过胖、快速减肥、肌肉和脂肪严重不足都会导致衰老，尤其在女性中表现突出，如雌激素水平下降、皮肤变差、卵巢早衰等。
　　中国已成为肥胖第一大国，肥胖与饮食文化、生活方式密切相关，肥胖会引发多种疾病，包括肿瘤，因此管好体重至关重要。正确的减肥不应只看体重秤数字，需遵循阶梯式治疗方法。适合中国人的饮食减重方法有高蛋白饮食、轻断食、低升糖指数饮食、代餐等，每种方法都有其特点和适用人群，需在保证营养的基础上进行。运动需像吃饭一样搭配，包括增肌的器械运动、燃烧脂肪的有氧运动、保护关节的轻量运动等。
　　窦攀强调，体重问题不仅关乎个人健康，也是影响社会经济负担的民生问题。从“治已病”到“治未病”，体重管理的一大目标就是从源头上预防和控制相关疾病，实现从治病为中心向以健康为中心转变。