黄海波:无限极道地药材是产品质量的保证
http://www.dsblog.net 2015-12-10 17:38:25

道地药材,是广州中医药大学教授黄海波一直以来关心的话题。“接触过中医药文化的人,绕不开的话题就是道地药材。”
道地药材,也是无限极一直以来孜孜以求的产品原材料把关标准。以弘扬中华优秀养生文化为使命,致力于提供高品质中草药健康产品的无限极,力求从源头上保证产品质量。
到底什么是道地药材?选择道地药材作为原材料,对无限极产品有什么样的意义?小i专访了黄海波教授,让专家来为我们解答。
小i:在您看来,什么是道地药材?

(上图为当地药农为黄海波教授展示新鲜挖出的岷县当归)
黄海波:关于道地药材的定义可能有很多种,但始终离不开两个因素,第一是地域性,第二是内在的质量,也就是最终的疗效。在特定条件之下,拥有很长时间的栽培历史,通过良好的栽培技术和加工技术形成的质量优良、疗效优越的药材就是所谓的道地药材。
小i:为什么要强调地域性呢?

(黄海波教授亲自拿起锄头,在岷县无限极当归种植基地挖起当归)
黄海波:地域性是起决定作用的。因为气候、土壤等环境决定了药材在生长过程中的适应性,学界叫作胁迫作用。植物在一定环境里生长,必然要去适应气候、适应土壤,基因就会发生改变,代谢产物自然也跟着改变,有效物质或者有效成分也会因此不同。药材所谓的高质量,是和有效成分直接相关的。所以我们说到道地药材,地域性是关键因素。
来源:无限极
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