保健食品检验机构增至134家 但难题还悬着

　　庶正说
　　保健食品目前的注册制度要求保健食品功能声称必须要有充分的科学依据，这种科学依据要用什么科学理念、标准和方法来验证，且是否可在人体上验证。现有的27种功能声称虽然不多，但很多功能声称的评价模式、声称语境有明显不足。
　　自2017年11月起，原国食品药品监督管理总局 ( CFDA ) 决定对承担保健食品等特殊食品注册或备案相关的产品检验、安全与功能验证和临床试验等验证评价工作的特殊食品验证评价技术机构 ( 特殊食品检验机构 ) 实施备案管理。
　　据庶正康讯统计，截止至2019年1月24日，全国23地已备案的特殊食品验证评价技术机构共159家。其中，广东、北京、山东、江苏、浙江、黑龙江、上海7地 ( 下图红框所示 ) 的特殊食品验证评价技术机构数量均超10家，总数101家，总体中占比超六成。

　　而在159家特殊食品验证评价技术机构中，可进行保健食品相关检验的有134家。其中，广东最多，共26家，山东15家、北京13家分列二三位 ( 完整名单见附件 ) 。
　　保健食品相关企业、法人和其他社会组织可以通过“特殊食品验证评价技术机构备案信息系统”查询技术机构相关备案信息，自主选择技术机构开展验证评价工作。
　　值得注意的是，在验证评价机构的介绍页面中都有称作“资质信息”的专栏，详细列出该机构作为验证评价机构的资质信息。
　　与保健食品相关检验项目类型对应的检验方法中，“卫生部《保健食品检验与评价技术规范》( 2003年版 )”的字样“出镜率”极高 ( 如下图所示 ) 。