康尔海卫仕蛤蜊肽固体饮料荣获产品创新奖
http://www.dsblog.net 2021-04-22 09:55:01
4月20日,第四届食品科技创新论坛于上海龙之梦大酒店拉开序幕,集团公司受邀出席论坛“功能性食品饮料分论坛”,携手康尔生物蛤蜊肽项目首席科学家魏玉西教授与参会来宾共同探讨系列海洋生物肽创新思路,传递“食源海洋,创新糖肽”最新系列产品理念。
在众多海洋品牌原料中,由集团公司专利技术EnzyTide™ 研发打造的创新降压肽ClamBP™蛤蜊肽在大会上脱颖而出,荣获第四届食品科技创新论坛产品创新奖。该项目拥有国际活性肽行业内首个蛤蜊肽产品生产许可证,并荣获科学技术成果证书。
来源:康尔
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